torstai 16. joulukuuta 2021

Hatrick (Kenia, 5,0 %)


Hyvin vaalea

Monipuolinen tuoksu lupailee hyvää humalointia.

Lupaus pitää. Maku on monipuolinen ja humalointi kiinnostava. Pientä terävyyttä, mikä antaa oluelle piristävyyttä. Yllättävän hyvä, sallin itselleni toisen samanlaisen.

keskiviikko 15. joulukuuta 2021

Muratatu (Kenia, 10,4 %)


Olut punertaa kauniisti lasissa.

Tuoksu on runsas ja raskas.

Huh, melkoinen makuelämys! Raskas, leveä ja vaativa maku. Kypsää hedelmää ja sikunamaisuutta. Runko ehkä vähän liian kepeä runsaasta alkoholista huolimatta. Kypsiä hedelmiä, erityisesti kypsää banaania. Tulee vahvasti mieleen belgialaiset luostarioluet. Olen hyvilläni, että otin tämän, mutta tuskin tohdin ottaa toista.

perjantai 10. joulukuuta 2021

Castle Milk stout (Tansania, 6 %)


Maistellaanpas syntymäpäivän kunniaksi olut.

Hyvin musta, öljymäinen ulkonäkö

Runsas, pehmeä, vähän makea ja vähän paahteinen tuoksu

Makukin on kermaisen pehmeä, mutta paahteisuus tuntuu mukavasti taustalla ja antaa oluelle ryhtiä. Makeus ja paahteisuuden kuivuus ovat melko hyvässä tasapainossa, mutteivät täydellisessä. Hassua, että olut tuntuisi tarvitsevan lisää voimakkuutta, vaikka se on melko vahvaa.

lauantai 27. marraskuuta 2021

Crafty Dee´s Pale Ale (Tansania, 4,6 %)


Vaaleankeltainen

 

Tuoksu on miellyttävän raikas ja hedelmäinen.

 

Maku on karvaampi. Erilaiset aromit vaihtelevat nopeasti suullisen edetessä. Hedelmäisyyttä, pientä karvautta, jopa xylitolimaisuutta tai liituisuutta käy maussa. Jälkimaku ehkä vähän laiha

torstai 18. marraskuuta 2021

Twiga Stout (Tansania, 6,2 %)

 


Maistellaan blogin 600. olueksi tansanialainen pienpanimo-olut, niin saadaan uusi maa mukaan.


Tyylikäs, stoutmaisen syvän musta väri

Tuoksussa paahteisuutta, muttei kovin rapeasti. Pikemminkin vähän makeasti

Makukin tasapainottelee paahteisuuden ja makeuden välillä. Jälkimakua kohden makeus kuitenkin valitettavasti vie voiton. Suutuntuma on hyvä, mutta kokonaisuudesta jää kotitekoisen oluen vaikutelma. Kehityskelpoinen

perjantai 12. marraskuuta 2021

KB lager (Kenia, 5,5 %)

Kaunis, hyvin vaalea väri

Hyvä, vahvan viljainen tuoksu

Maku sen sijaan on makeampi, kuin peruslagerilta voisi odottaa. Väittävät, että olut on sokeriton, mutta tyylitön makeus on dominoiva maku. Ei oikein istu minun makuuni, vaan maistuu lähinnä imelältä sotkulta. Jos oluessa parasta on sen ulkonäkö...Noh.

tiistai 9. marraskuuta 2021

Fruit fly (Kenia, 5,5 %)

Kaunis, samean oranssi väri (ei kuitenkaan niin kaunis ja oranssi luonnossa, kuin kuvassa)

Herkullinen kypsien hedelmien tuoksu

Maku on monipuolinen, jopa kompleksinen. Alkaa pehmeästi hunajaisesti ja tumman hedemäisesti, varsinkin mango korostuu. Mutta kääntyy sitten vahvasti apteekinsalmiakin ja turkinpippurin suuntaan. Jälkimaku jopa kuivakka. Kiinnostava olut, mutta kenties liian moni vahva maku vaatisi vielä yhteensovittamista.

sunnuntai 7. marraskuuta 2021

Tandala (Kenia, 5,0 %)

Karenin Waterfront- ostarilta löytyi aikaisemmin tuntemattomia Bila Shakan oluita ja vieläpä kaksi yhden hinnalla.

Hyvin väritöntä, vaalea jopa vehnäolueksi

Tuoksu on vahvan banaaninen ja vähän päärynäinen, mutta äitelällä tavalla.

Maku on huomattavasti raikkaampi, vaikka tukeva hedelmäisyys maussakin kulkee. Banaani keskeisenä, mutta myös päärynää ja aprikoosia. Hyvä balanssi raskauden ja raikkauden välillä. Jälkimaku jää mineraaliseksi.

keskiviikko 3. marraskuuta 2021

Simpils (Kenia, 5,2 %)


Vaalea, täyteläinen väri

Hyvä maltaan tuoksu, joskaan ei kovin vahva

Rapea, maanläheinen maku. Pientä karvautta ja kukkakedon tuntua

sunnuntai 31. lokakuuta 2021

Porini Pils (Kenia, 5,2 %)


Hyvin vaaleaa

Miellyttävä, vähän makeaan antava tuoksu

Runsas, leveähkö maku. Sopivasti karheutta ja viljaisuutta, ilman turhia kikkailuja. Hyvä balanssi. Tätä nautin toistekin.

keskiviikko 27. lokakuuta 2021

Crazy Donkey (Kenia, 6,5 %)


Olut on sameaa ja näyttää punertavalta, mutta se voi johtua valaistuksesta.

Vaikka tuoksu ei ole vahva, se on maanläheinen ja ruohomainen.

Maku alkaa melkoisena ilotulituksena. Monia aromeja yhdistää siirtolapuutarhamaisuus; on savimaata, ylikasvanutta nurmikkoa ja marjapusikkoa. Tässä oluessa on ilmeisesti käytetty miraa eli khattia. Ihan hyvä ja kiinnostava, muttei kai näitä yhtä enempää tohdi nauttia.

tiistai 26. lokakuuta 2021

Kifabock (Kenia, 6,5 %)


Punertavan kuparinen väri

Tuoksussa bockmaista raskautta, sukulaisuutta ja imelää melassia

Maku sen sijaan rauhallisempi, jopa vetisempi. Makeus tai sokerisuus tuntuu pitkälle jälkimakuun. Vaatisi vähän ryhtiä, nyt maistelukokemus jää turhan valjuksi.

Windhoek Draught (Namibia, 4,0 %)


Lähi-drive-in-viinakaupasta löytyi namibialaista olutta.

Varsin vaalea, viljainen väri

Tuoksu neutraalihko, vähän maltainen

Maku huomattavasti vahvempi. Sopivasti raikkautta ja maukkautta. Kulkee tasapainoisesti, hyvä mallastus


Linkki oluen esittelyyn panimon verkkosivulla

sunnuntai 24. lokakuuta 2021

Chuikolsch (Kenia, 4,8 %)


Vaalea, kellertävä väri

Tuoksu ei ole kovin vahva, mutta sitä voisi luonnehtia raikkaaksi.

Maku alkaa tyylikkään pehmeänä ja etenee kohti kevyttä kitkeryyttä. Jälkimaku muistuttaa ehkä liiankin paljon havunneulasia.

perjantai 22. lokakuuta 2021

Ni How (Kenia, 5 %)


Vaaleaa, viljankeltaista

Hyvin neutraali tuoksu. Aukeaa hitaasti vähän apilankukkaiseksi.

Maku on vahvempi, ryhdikäs. Läimäyttää ensin, mutta pahoittelee sitten raikkaan kukkaketoisella maulla. Loppua kohden maku kuivuu, mutta jälkimaku on pitkä.

keskiviikko 20. lokakuuta 2021

Kiboko (Kenia, 6,8 %)


Oranssin sävyt tuovat mieleen siman.

Tuoksu melko neutraali. Savua saa ihan nuuhkimalla nuuhkia.

Maku varsin sekava. Makeus ja kevyt savuisuus eivät pelaa yhteen, vaan menevät sekaisin. Sokerisen imelä. Ei erityisen miellyttävä

perjantai 15. lokakuuta 2021

Sand Trap (Kenia, 7 %)

 


Antaa vähän rusehtavaan suuntaan.

Tuoksu on suorastaan makunystyröitä kiihottava! Raikkaan hedelmäinen, mutta samaan aikaan syvä

Myös maku on runsas, olematta raskas. Humalointi on sopivan kuivakka ja pitää hedelmäiset aromit tasapainossa. Ensin tuntuu raskaampia aromeja, kuten luumua. Sitten kääntyy kevyempiin, kuten persikkaan, mutta vähän happamalla tavalla. Hyvä kokonaisuus, jää vähän viipyilemään kitalaella ja rohkaisee ottamaan toisen suullisen.

perjantai 8. lokakuuta 2021

Calabash (Kenia, 5,3 %)


Punertavaa

Pikkumakea, leivosmainen tuoksu

Maussakin makeutta, muttei sokerisella, vaan pikemminkin sacherkakkumaisella tavalla. Voisi toimia hyvin jälkiruokaoluena, suklaisen porterin sijaan.

torstai 7. lokakuuta 2021

Cliff Hanger (Kenia, 7 %)


Ei aivan mustaa, vaan colamaisen mustanruskeaa

Tuoksu tuo mieleen jotkut omatekoisten oluidemme humaloinnit.

Maku on tuoksua selvästi kehittyneempi. Syvä, rikas ja pyöreä, pysyen kuitenkin selkeärajaisena kokonaisuutena. Ipamaisen hedelmäisyyden sijaan tuntuu hapokkuus ja pieni mineraalisuus. Toisaalta maussa on myös kermaisen pehmeyden tuoma balanssi. Jälkimaku tuntuu lakritsiselta.

sunnuntai 3. lokakuuta 2021

Hop House 13 Lager (Kenia, 4,1 %)


Tavanomaisen oluen väristä

Tuoksu on humalainen sirolla tavalla.

Maku melko pyöreä, humaloitu maltilla. Syvien, kypsien makujen sijaan humalointi antaa raikkaampien ja kevempien aromien, kuten aprikoosin, persikan ja herukan suuntaan.

perjantai 1. lokakuuta 2021

Ku De Ta (Kenia, 7,5 %)


Aloitellaan viikonloppu kaksois-ipalla.

Vaalean keltainen, vähän hailakka väri

Voimakas tuoksu. Ja miellyttävä sellainen. Antaa vahvaa lupausta kypsistä hedelmistä.

Maku ei rönsyile, vaan pysyy linjassaan. Itse asiassa maku pysyy yllättävän samanlaisena suutuntumasta jälkimakuun. Syvän tummanpuhuva, etelän auringon alla kypsyneiden hedelmien maku toimii, korkeintaan pieni luumuisuus hieman häiritsee.

keskiviikko 29. syyskuuta 2021

Dirty Hairy (Kenia, 5 %)


Sopiiko copper ale palautumisjuomaksi merenrantajuoksulenkin jälkeen? Testaamme.

Punertavan kuparinruskea

Tuoksustakin tulee metallinen mielikuva. Tuoksussa on kuitenkin myös kypsää hedelmää, papaijaa.

Maku hajoilee erilaisten ominaisuuksien välillä. On vähän redalemaista kuparisuutta ja vähän pacificalemaista hedelmäisyyttä. Jälkimaussa käy vähän pippurisuuttakin. Sanoisin, että tämä olut vaatii vielä kehittelyä.

lauantai 25. syyskuuta 2021

Honey Badger (Kenia, 5,0 %) Bila Shaka

 


Lauantaipäivän kääntyessä illaksi Malindissa nautitaan Honey Badger, saison pale ale.


Hyvin vaaleaa


Vahvan hapan tuoksu. Mikään ei vaikuta pehmentävän tuoksun happamuutta, vaan se rehottaa vapaana, kuin hapantunut elintarvike.


Maku ei ole yhtä päällekäyvän hapan, vaikka alkaakin rajun happamasti. Alkaa happamana, sitten maussa käy jonkinlainen valju suvantovaihe, kunnes hunajainen makeus käy sopivaan tasapainoon happamuuden kanssa. Jälkimaku jää pikemminkin makeaksi, vähän kuin limonadimaiseksi.

lauantai 18. syyskuuta 2021

Dire Straits (Kenia, 5,0 %)


Onkohan etiketissä lukeva päiväntasaajan pilsneri oluttyyli, vai markkinointislogan?

Melko vaaleaa

Raikas tuoksu antaa viitteitä hyvästä mallastuksesta.

Maku jatkaa siitä, mihin tuoksu jäi. Vähän tuhti, mutta kuitenkin juotava ja virvoittava. Bockmaista leveyttä, mutta onneksi ilman sikunamaisuutta. Vaatisi melkein jotakin grillattua syötävää kaverikseen.

tiistai 14. syyskuuta 2021

Jua Kali (Kenia, 4,6 %)

Afrikan savannilla maistellaan lageria.

 
Vaalea, melko kirkas

Tuoksu raikkaan hedelmäinen ja vähän kivennäisvesimäinen

Makukin raikas ja mineraalisuus korostuu. Lagerin ei tarvitse olla tylsää, vaan omaa tyyliä voi kehittää sortumatta kikkailuun. Mieluummin juon tätä, kuin Tuskeria.

keskiviikko 8. syyskuuta 2021

Chez Guerrilla (Kenia, 9,0 %)

Mustanruskea väri, joka näyttäisi vähän jauhemaiselta

Kaakaomaisen paahteinen tuoksu

Erittäinkin hyvä ja monipuolinen maku. Alkaa kaakaomaisena tai leivosmaisena, josta kääntyy savimaan makua tai punaherukan kirpeyttä kohti. Paahteisuus kulkee taustalla, muttei peitä muita aromeja. Alkoholisuus iskee ovelasti takapotkuisena, mutta antaa oluelle hyvän ryhdin. Tätäpä täytyy nauttia jälkipalaksi toistekin.

tiistai 7. syyskuuta 2021

Bila Shaka IPA (Kenia, 5,6 %)


Vaalea, ehkä aavistuksen punertavaan antava

Oikein hyvä, tropiikin hedelmien tuoksu 

Maku vähemmän hedelmäinen ja enemmän kuivakan sulkeutunut. Pysyy kasassa ja valuu jälkimakuun juuri muuttumatta välillä. 

perjantai 3. syyskuuta 2021

Donkey hot (Bulgaria, 5,5 %)


Punaista kuin karpalomehu


Tuoksukin muistuttaa lähinnä marjamehua.

Maku on hapan, mutta laktoosin tuoma pehmeys leikkaa happamuudesta terän. Marjaisuus ja hapokas jäävät vähän pirtelömäisen kokonaisvaikutelman alle.


Milkshake IPA (Bulgaria, 6 %)

Väri ei näy pullon läpi, mutta vaalealta vaikuttaa.


Hedelmäinen tuoksu asettuu raikkauden ja raskauden puoliväliin.

Maku taas on selkeän raikas. Tropiikin hedelmät tuntuvat enemmänkin vaikuttavan taustalla, kuin käyvän päälle. Pehmeä, mutta nimestä huolimatta ei laktoosisen makuinen.

Milkshake IPA Bulgaria, Metalhead brewery, 6 %

torstai 2. syyskuuta 2021

Kamenitza (Bulgaria, 4.4 %)

Erikoisoluthienostelujen jälkeen kansanlagerin pariin

Hyvin vaalea ja kirkas väri

Runsaampi tuoksu, kuin lagereissa yleensä. Leijailee lasista nenään ihan nuuhkimattakin. Kukkainen

Maku alkaa hyvin, mutta valjahtaa hieman. Pyöreän suutuntuman jälkeen kääntyy karvaammaksi, mutta jälkimaku on kukkaisen kevyt.

keskiviikko 1. syyskuuta 2021

Po-Poleka (Bulgaria, 4,9 %)


Hyvin vaalea, samea

Pistävää havupuun tuoksua, jossa on myös tummia marjoja.

Kuivakka, hapan maku. Käy aavistuksen marjaisana, mutta kääntyy enemmän hedelmäiseksi. Kuivakkuudesta huolimatta eläväinen ja virkistävä

tiistai 31. elokuuta 2021

Ice Cream Mafia (Bulgaria, 4,5 %)


Voisin maistella tänään kenialaista olutta, mutta sattuneesta syystä mennäänkin bulgarialaisella.

Kivan pirtsakka, omenamehun väri

Runsaan hedelmäinen tuoksu, jonka raskautta laktoosisuus leikkaa.

Maku mukailee tuoksua. Hyviä, miellyttäviä hedelmän aromeja sitoo yhteen laktoosin tuoma jäätelömäisyys. Mangon ja melonin tunnistaa mausta helposti, pientä kirpeyttäkin käy maistelua piristämässä. Hyvä kokonaisuus, mutteihän tällaisella hedelmäjäätelöllä juuri ole enää yhteistä oluen kanssa.

sunnuntai 22. elokuuta 2021

Maestra Doble Lupúlo (Espanja, 7,5 %)


Vielä on Portugalin tuomisia jäljellä.

Vähän lakkamainen väri

Vahva ja tyylikäs tuoksuu tuntuu jo olutta kaataessa. Tyylipuhdas, mutta pientä pistoa

Ronski maku ottaa heti maistelijasta kunnon otteen. Yllättävän neutraali, vähän viinainen. Lämmittävä ja runsas, ei kuitenkaan sikunamainen. Orastelevaa makeutta, mikä lämmittävyyden kanssa tuo hämmentävästi mieleen glögin, vaikka minkäänlaista yrttisyyttä tai mausteisuutta tässä oluessa ei maistu.

lauantai 21. elokuuta 2021

Aldeana stout (Portugali, 5,5 %)


 JT: Mustanruskeaa

LM: Cociksen väristä

PK: Onko pikkuisen tummempaa kuin cocis?

 

LM: Ei ole paljon tuoksua.

JT: Onhan tässä vahva paahteinen tuoksu

LM: No on tässä kahvin tuoksua

PK: Kahvi. Tumma suklaa vähän

LM: Tuhkakupilta haisee.

JT: On tässä savuista tuoksua. Mutta onko tämä vaniljaa tai kermaa, joka tasapainotta paahteisuutta?

PK: Onko enemmän kerma, kuin vanilja?

 

LM: Oho!

JT: Oho!

PK: Mieto maku tuoksuun nähden

LM: Minusta juuri päinvastoin

PK: Makea jälkimaku on selkeä.

JT: Onhan tässä aika leveä, paahteinen ja savuinen maku. Tuntuu kuin olisi leirinuotiolla.

PK: Usein tällaiset maut, jotka eivät ole päällekäyviä, ovat hyviä. Edelleen tulee tumma suklaa mieleen.

LM: Tätä ei saisi juotua tuopillista. Ihan kuin olisi vähän liköörimäinen. Ja savu on selkeä maku.

PK: Ihan olutta tämä on. Hyvää olutta

LM: No, olutta

Koe-erä, mahlaolut Hartwallilta (Suomi, 5,5 %)

No niin, laajasti arvostettu Pekka Komu toi maisteltavaa olutta Lahdesta. Olutarviota laatimaan tuli myös Laura Meriluoto. Oluen tiedot paljastetaan vasta oluen maistamisen jälkeen ja täydennetään sitten arvioon.


JT: Hyvin vaalea, samea

LM: Samea

PK: Samea, tummankeltainen


PK: Poikkeuksellinen tuoksu

JT: Mehumainen tuoksu

LM: Kyllä se kaljalle tuoksuu.

PK: Umamin tuoksu. Ei ihan niinkuin kumi

JT: Niin onkin. Jotkin filippiiniläiset jälkiruoat, jotka ovat violetteja, tuoksuvat tälle.


LM: Olueksi ihan kelvollinen. On mahdollista, että saan juotua tämän.

PK: Mieto maku. Tuoksu jatkuu maussa.

JT: Onhan tässä jotain sellaista, mitä en ole oluissa aikaisemmin maistanut. Kalanmaksaöljy tulee mieleen, tai simpukat. Hedelmäisen maun alta tuntuu liemi, johon on uutettu simpukoita.

LM: Ei kai tähän ole käytetty simpukoita?

JT: Alkumaussa on hedelmää, appelsiinia

PK: Myönnän hedelmäisyyden. Alkumaku on kuten oluella yleensä, sitten on mandariinia ja jälkimaussa poikkeuksellinen maku, joka tuntuu umamilta.

LM: Olisi voinut maistua paremmalta jalallisesta lasista.


*****


Nyt Pekka Komu paljastaa oluen salaisuudet. Kyseessä on Hartwallin koe-erä. Vahvuus on noin 5,5 ja oluen tekemisessä on käytetty koivumahlaa.


perjantai 20. elokuuta 2021

Nitro Coconut Porter (Itävalta, 5,5 %)

Kookosporteria on ollut ikävä. Portugalin Aveirosta löysin itävaltalaista kookosporteria. Baarimikotar vannotti kaatamaan rajusti. Ei tunne minua, olen aina raju.


No, vahva vaahto tulee, kun reippaasti kaataa. Ihan tyylikkäästi vaahtokukka näyttäisi muodostuvan ja hyvin säilyvän. Siisti, ruskeanmusta väri

Oikeaoppinen, paahteinen tuoksu, josta kuitenkin tuntuu kaakaomainen ja hedelmäsokerin makeus.

Makukin paahteinen, mutta laiha. Ei täytä suuta, kuten toivoisin porterin tekevän. Hyvä tasapaino paahteisen kuivakkuuden ja kookoksen välillä ei valitettavasti pelasta vetiseltä kokonaisvaikutelmalta. Ehkä maistelun edetessä pähkinäisyys ja mallastuksen karamellisuus korostuvat, parantaen oluen kokonaisvaikutelmaa, mutta valitettavasti se ei korvaa maun ohuutta.

Oluen esittely panimon verkkosivulla

sunnuntai 15. elokuuta 2021

Devaneio Session IPA Cerveja Artesanal (Portugali, 4,5 %)


Rapsakka, vähän punertavaan taipuva väri

Leveä, raskaalla tavalla kypsän hedelmäinen tuoksu

Herkullinen maku! Alkaa monipuolisen hedelmäisenä, käy välillä marjamehumaisena ja jatkuu liitulakumaiseen jälkimakuun. Hyviä hedelmiä, mangoa ja melonia ainakin. Vuorottelee vähän raskaan maun ja raikkaamman tuntuman välillä.

lauantai 14. elokuuta 2021

Revolution Anti Hero IPA (Yhdysvallat, 6,7 %)


 JT: Raikkaan vaalea habitus

LH: Kullan värinen, kevyt vaahto

 

LH: Hedelmäinen tuoksu

JT: On hedelmäinen ja lupailee hyvin humaloitua makuakin.


LH: Todella pehmeä, makea, vähän karvas

JT: On karvas, tulee männynneulaiset mieleen karvaudesta.

LH: Vai olisiko koivua? Saunavastan liuotusvesi

JT: Ehkä, ehkä. On tässä raikkauttakin, mikä assosioituisi koivuun. Hyvä balanssi on tässäkin, ei pirskahtele liikaa.

D’os Diabos Brown Ale (Portugali, 6,0 %)

Vakavasti oluenmaisteluun toisinaan suhtautuva olutmaisteri Lauri Holappa tuli saunomaan ja arvioimaan.

JT: Savisen ruskea väri, tulee mieleen suovesi.

LH: Kuplia tulee kovasti. Tämä on melkein kuin viskikola.


JT: Pähkinäsuklaan tuoksu, olisiko mantelia

LH: Mokkakahvi, makea

JT: Se on totta.


LH: Suklaa säilyy maussakin, hivenen mausteinen. Olisiko jopa ripaus chiliä? Vai oliko se sittenkin kaneli?

JT: Hyvin haettu mausteet, samoja ajatuksia. Melko pehmeä

LH: Ei ole niin paksu tai vahva, kuin Hophausissa nauttimamme chilistout.

JT: Hyvä, pyöreä kokonaisuus, pysyy kasassa.


Oluen esittely panimon verkkosivulla

perjantai 13. elokuuta 2021

Kivimies lager (Suomi, 5,0 %)


LP: Hyvin kevyen keltaista

JT: Joo, kieltämättä on melko valjakka väri.


JT: Melko neutraali tuoksu

LP: Hyvin vähäinen tuoksu. Se mitä on, on melko tavallista lageria. Ei meinaa saada mitään irti.


JT: Makua on enemmän, kuin tuoksua.

LP: Niin on. Lähinnä humalat maistuu pikkusen kielellä. Nekin on aika kevyitä. On vähän mitäänsanomaton olut. Kevyt peruslageri, pienellä omalla säväyksellä.

JT: Ja tässä taitaa olla sikunan makua.

Sovina (Portugali, 8 %)


Joensuulainen mallaslisensiaatti Lauri Pautola ehti vielä tulla maisteluvierailulle.

JT: Aika vaalea ja samea

LP: Siman näköistä

JT: Niin onkin.

 

LP: Sitruuna ja hedelmä tuoksussa. Sima, itse asiassa

JT: Joo, tuoksusta tulee mieleen panimosima. Sitä sai joskus Suomesta, Plevanko sitä teki?

 

LP: Maku on kevyempi, kuin tuoksu. Ei oikein maistu millekään

JT: On tässä pistävää marjaisuutta... Öö, karviaismarjoja!

LP: Se on kyllä totta. Ei ole raskaasti humaloitu ja maltaitakin on melko vähän. Tuoksu oli oikeastaan paras osuus.

JT: Vahvuuteen verraten varsin kevyt maku. Voisi juottaa ihmisille ykkösoluena.

sunnuntai 8. elokuuta 2021

Boije Dry Stout (Suomi, 4,0 %)


Syvän tumma väri ja hyvin runsas vaahto

Puisen kuivakka tuoksu

Maku vakuuttaa tyylikkyydellään heti ensituntumasta lähtien. Miellyttävän pyöreä ja sopivan kuivakka, kuin harmaantunut, hyvätapainen herrasmies. Myös kiinnostavaa savuisuutta tai turvetta, kuin hyvässä viskissä. Jonkinlainen yskänlääkkeen tai salmiakkijauheen aavistus tuntuu jälkimaussa. Olut ei ole järin alkoholinen, mutta hyvä osoitus siitä, ettei matalahkon alkoholiprosentin tarvitse tarkoittaa vetisyyttä. Hyvää kamaa, toivottavasti ostan toistekin.

Oluen esittely panimon verkkosivulla

perjantai 6. elokuuta 2021

Volt IPA (Englanti, 4,5 %)


Kirkas, vaalea, vähän ehkä siirappinen väri

Pieni raakuus tuo muuten miellyttävään tuoksuun pientä potkua.

Makukin tasapainoinen ja kiinnostava. Hyvää hedelmää, muttei kypsää hedelmää, vaan pikemminkin ärhäkän nuorta. Jälkimakua kohden kääntyy vetisemmäksi.

sunnuntai 1. elokuuta 2021

Nano Boss (Yhdysvallat, 4,5 %)


Samea ulkonäkö on kesäisen pirtsakka.

Kiinnostava tuoksu leijaili oluesta jo lasiin kaataessa. Raikas ja hedelmäinen

Makukin on raikas, mutta hedelmäisyys jää vähän valjuksi. Hyviä tropiikin hedelmiä, mutta ne eivät pääse oikeuksiinsa. Maku on turhan vetinen ja makukokemuksen paras vaihe on jälkimaku, joka palkitsee hyvällä neulasmaisuudella.

lauantai 31. heinäkuuta 2021

Market Porter (Englanti, 4,5 %)


Vahva, musta väri antaa ehkä aavistuksen ruskeaan.

Paahteinen ja suklainen tuoksu tuntuu yllättävän raikkaalta.

Maku miellyttävän paahteinen. Paahteinen rapealla tavalla, kuin huolellisesti tehty paahtoleipä. Ei kuitenkaan tunkkainen, suklaan makeus keventää makua. Maukas, kuitenkin raikkaan juotava. Olutta kannattanee juoda vähän hidastellen, sillä maku tuntuu kehittyvän lasin lämmitessä.


Linkki olen esittelyyn panimon verkkosivulla

perjantai 30. heinäkuuta 2021

Saltaire Triple Choc (Englanti, 4,8 %)


Hieno, runsaan mustanruskea väri

Tuoksussa runsaasti suklaata, kaakaota ja pähkinää

Maku on sähäkämpi, kuin tuoksu vihjasi. Suklaa tuntuu kyllä maussa, muttei muodosta mielekästä kokonaisuutta. Maku on varsin kotikaljamainen. En tiedä, onko tämä yksilö viallinen tai pilalla, mutta jos oluen kuuluu maistua tältä, maku ei ole järin hyvä.

lauantai 24. heinäkuuta 2021

Algarve Rock IPA (Portugali, 4,1 %)


Portugalilaista olutta maistelemaan tuli espoolainen tuoppisankari Rixa.

JT: Melko vaalea

RK: Ehkä hämyinen sali aihettaa hankaluuksia nähdä, kuinka vaaleaa on. Ihan arvokkaan näköinen


JT: Ei ole hedelmäinen, vaan raskaampi tuoksu.

RK: Niin on. Voisi kuvitella, että session IPAssa olisi voimakkaampi tuoksu, mutta tässä on yllättävän mieto ja maltainen.

 

JT: Enemmän vihannesmaisen maanläheinen, kuin hedelmäinen maku

RK: Hyvin lagermainen, pikkuisen savuisuutta havaittavissa. Varsinkin jälkipotkussa

JT: Joo, siinä jää viipymään jokin maakellarin maku.

RK: Vähän on pliisu kokonaisuus. Session IPAlta odottaisi enemmän.

JT: Joo, vähän jää odottamaan että maussa olisi enemmän munaa, pointtia tai ideaa.


Linkki oluen esittelyyn panimon verkkosivulla

keskiviikko 21. heinäkuuta 2021

Burguesa 20.02 Scotch Ale (Portugali, 9 %)


Jalon pikimusta

Hyvin vahva, viskimäisen savuinen tuoksu. Tuntuu, kuin olisi työntänyt nenänsä viskitynnyriin.


Maustakin tulee mieleen vahvasti savuviskit, kuten Laphroaig. Savuinen ja paahteinen, olematta kuitenkaan kuivakka.

 

 

 

 

 

 


Vila Maria (Portugali, 5 %)


Hyvin vaalea, kirkas väri

Makea, hunajainen tuoksu

Pehmeä alku, mutta kääntyy vakavammaksi. Hunajainen makeus tuntuu maussakin, kukkainen humalointi tukee sitä tuntumatta katkeralta. Hyvä sokerisen mallastuksen ja humalan vuorovaikutus