lauantai 18. maaliskuuta 2017

Old Empire India Pale Ale (Englanti, 5,7 %)

Hailakan ruosteenpunainen

Tuoksu sulkeutunut, mutta metallisuus tuo mieleen tyypilliset britti-ipat.

Maku avautuu paremmin ja pehmeänä ensipuraisun jälkeen. Rakenteessa on aavistus silkkisyyttä ja sileyttä, mutta myös pientä särmää ja pistoa. Hyvä kokonaisuus, josta on aavistettavissa tammisuutta, lakritsisuutta ja mausteisuutta.

maanantai 6. maaliskuuta 2017

Humlehaud (Norja, 4,7 %)

Samea, onkohan suodattamaton? Vähän veriappelsiinisen punertava väri

Särmikkään hedelmäkorimainen tuoksu

Maku kuivakampi, kuin tuoksu vihjaisi. Lämmin, aavistuksen makea, mutta myös raskas vähän liitumaisella tavalla. Vähän hajanainen maku, eivätkä eri aromit oikein löydä yhteistä säveltä.