sunnuntai 25. joulukuuta 2022

Café culture (Englanti, 4,6 %)


Ihan kuin olisin tätä jo maistanut jossain baarissa, mutta arviota en ole laatinut.

Hyvin tumma ruskea

Oikein mukava kahvisen suklainen ja mokkainen tuoksu

Maku alkaa pehmeänä ja sen jälkeen paljastuvat kahviset aromit, mokan lisäksi kaakaopapua. Oikein toimiva, ainoa toive olisi hieman lisää selkärankaa.

lauantai 24. joulukuuta 2022

Gingerbread X-mas Belgian blonde (Suomi, 5,5 %)


Vaaleat jouluoluet vähän arveluttavat. Ja 440 millilitran pakkauskoko ärsyttää. Mutta annetaan kuopiolaisoluelle mahdollisuus.

Tummankeltainen, samea

Hyvä belgin tuoksu, jämäkkä mutta raikkaahko

Kiinnostava maku. Vahvasti inkiväärinen ja vähän vähemmän vahvasti piparinen. Jälkimaku alkaa pistävänä, mutta tasoittuu miellyttävämmäksi. Hyvä runko ja rakenne, piparisuus ei ehkä sovi täydellisesti muun makurakenteen päälle, mutta melko hyvin kuitenkin. Joulumausteisuus on hallitseva elementti. En osaa päättää, onko jälkimaku varsinaista makukokemusta parempi.


Oluen esittely panimon verkkosivulla

keskiviikko 21. joulukuuta 2022

A. Le Coq Jõuluporter (Viro, 6,5 %)


Jouluoluiden arvostelu-urakka on alkanut etenemään.

Hyvin musta, valon läpitunkematon väri

Tuoksusta ei päällimmäisenä tunnu paahteisuus, vaan pikemminkin sikunamainen makeus.

Myös maku on melko makea, paahteisuus tuntuu vasta myöhemmin. Jälkimakuun kääntyy suorastaan sokeriseksi, muistuttaa leivonnaista. Leivosmaisuus voi olla hyväkin piirre, mutta tässä oluessa se ei toimi ja kokonaisuudesta jää sekava vaikutelma.

tiistai 20. joulukuuta 2022

Stallhagen Julbock (Suomi, 6,8 %)


Syvän tummaa ruskeaa

Runsaan antelias, vähän suklainen tuoksu

Pehmeä maku, raikastuu jälkimakuun. Pehmeän miellyttävä paahteisuus. Vähän pähkinäinen.

sunnuntai 18. joulukuuta 2022

Hohenthanner Winterfestbier (Saksa, 5,8 %)


Menipäs myöhäiseksi, ennen kuin ehdin tämän kauden talvi- ja jouluoluiden pariin.

Vähän punertava

Runsaahko, viljainen tuoksu

Maku käy välillä vähän makeana, mutta on muuten melko tavanomaisen, saksalaisen lagerin makuista. Hyvä mallastus ja reilumpi maku, kuin peruslitkuissa, muttei järin persoonallinen.


Oluen esittely panimon verkkosivulla

lauantai 17. joulukuuta 2022

Kalech (Pohjois-Makedonia, 6,3 %)


Antti Hyvärinen tuli vierailulle Turkuun ja arvioimme viimeisen pohjoismakedonialaisen oluen.

JT: Mustalta näyttää.

AH: Se on aika selkeä. Musta kuin sielu


AH: Yllättävän raikas tuoksu näin mustaksi olueksi

JT: Ja vähän pippurinen

AH: Usein tämän värisissä on tunkkaisempi tuoksu.


JT: Jaaha. Pippuria on minusta maussakin ja yleistä mausteisuutta.

AH: Tämähän luikahtaa alas. Ihan eri, kuin vaikka Koffin Porter. Minun on vaikea pippuria...

JT: Niin luikahtaa joo. Mikäs tämä sitten on? Salmiakkijauhe?

AH: Ettei olisi jotain ipoista tuttuja humalia.

torstai 15. joulukuuta 2022

Peroni Gran riserva (Italia, 5,2 %)


Siisti, vaalea väri

Tyylipuhdas, rohkea mutta raikas maltaan tuoksu

Hyvin mallastettuna, kikkailemattomana lähtee myös maku liikkeelle. Puolitäyteläinen ja maanläheinen, mutta pysyy kuitenkin raikkaana. Pientä vihannesmaisuutta, mutta se pikemminkin tuo persoonaa, kuin olisi ylimääräinen elementti


sunnuntai 11. joulukuuta 2022

Thurbo stout (Ruotsi, 8,7 %)

"Hyvää olutta Taalainmaalta", sanotaan etiketissä.

Hyvin tumma ruskea

Paahtomaltainen, tyylikäs tuoksu. Aavistuksen makea

Maku alkaa pehmeästi, mutta vähän repeilee jälkimakua kohti. Paahteisuus käy miellyttävä, joskin kääntyy puraisevammaksi. Tumma suklaata tai kaakaota tuntuu myös. Pieni makeus tasapainottaa paahteisuutta, muttei tuota kovin harmonista kokonaisuutta.

Oluen esittely panimon verkkosivulla

keskiviikko 7. joulukuuta 2022

Koch Märzen (Viro, 6 &)

Punertaa, muttei niin paljon kuin kuvassa näyttäisi.

Runsas, anteliaan viljainen tuoksu

Maku sopii koherentisti tuoksuu. Maanläheinen, muttei savipeltomaisella, vaan pikemminkin juurevalla tavalla. Napakka, holistinen

lauantai 3. joulukuuta 2022

Mallaskoski Baltic Porter (Suomi, 5,5 %)


Tylyn musta, kuten kuuluukin.

Portermaisen paahteinen tuoksu

Runsas paahde myös maussa, heti suutuntumasta alkaen. Hyvä rakenne ja tasapaino, laktoosi ei häiritse makua, vaikka varmasti onkin pehmentämässä. Ehkä jälkimaun lopussa käy pieni makeus.

perjantai 2. joulukuuta 2022

Scorpio (Serbia, 6,3 %)


Jouluolutkauden voisi aloitella, mutta jääkaapista löytyi vielä Skopjesta tuotua serbialaista ipaa

Vaalea, sameahko

Hyvä tuoksu, jossa on sopivasti raikkautta ja kypsyyttä.

Pirtsakka maku, raikas mutta myös rapsakka. Vähän greippiä, passionhedelmää ja melonia. Pientä terää, muttei pistävyyttä

lauantai 26. marraskuuta 2022

Rabarber IPA (Ruotsi, 6 %)


Samea, mehumaisen näköinen

Tuoksu on reilusti omaperäinen, mutten tiedä tunnistaisinko raparperiksi. Pikemminkin mieleen tulee muut kasvimaan antimet.

Omituinen maku. Lanttumaisen juureva. Pyöreähkö, vetinen, sotkuinen. Greippiä ja muuta hapanta, ehkä sitten raparperiäkin. Vähän kuin keskinkertainen kotikalja

lauantai 19. marraskuuta 2022

God Lager (Ruotsi, 5,3 %)


Nyköpingissa paikallinen panimomyymälä oli kiinni, mutta heidän jumallageriaan (hehe) oli saatavilla System Bolagetista.

Väri antaa vähän oranssiin.

Hyvä tuoksu, viljaisuutta ja jyväisyyttä

Varsin täyteläinen ja pehmeä maku. Holistinen, mutta viljan aromikas maku tuntuu humaloinnissa vahviten. Ehkä aavistus makeuttakin. Konstailematon olut on osoitus siitä, että laadukasta ja hyvää lageria voi tehdä ilman kikkailuja.


Oluen esittely panimon verkkosivulla

perjantai 18. marraskuuta 2022

Beg Lager (Kosovo, 4,8 %)


Hyvin vaalea, vähän samea

Muuten kuivahko tuoksu, mutta kuivakkuus tuo pientä selkärankaa.

Maku kiinnostavampi, muttei suinkaan mitään ilotulitusta. Lageriin sopiva viljaisuus korostuu. Ehkä vähän kukkainen tai hunajainen. Melko hyvä tasapaino ja kokonaisuus

Panimon verkkosivu

perjantai 11. marraskuuta 2022

Nøgne Ø India Pale Ale (Norja, 7,5 %)


JT: Kalvakan punertava

LH: En huomaa eroa edelliseen, vaaleanruskea


JT: Imelää havun tuoksua. Ihan kuin tuntuisi vähän suklaatakin

LH: Mintun lehti

JT: Voi olla


JT: Jälkimaku on vähän bockmainen.

LH: Kuivahko, viipyilevä

JT: Tässä on kuin kaksi eri olutta päällekkäin. Yksi makeampi, toinen rapsakampi

LH: Tuoksu lupailee makeampaa, mutta maku on kuivempi ja paksumpi.

JT: Tässä on persoonaa, en ole ihan tällaista olutta maistanut.

Leroy Poperings Hommelbier (Belgia, 7,5 %)


No niin, nautimme kaljamaisteri Lauri Holapan kanssa belgiä ja pelaamme shakkia.

JT: Harmahtavan viljainen väri

LH: Tämä näyttää ihan oluelta.


LH: Mukava, hedelmäinen tuoksu. Vehnäinen, makeahko

JT: Tuoksussa on vehnäolutmaisuutta, mutta enemmän ryhtiä.


JT: Karu, atomistinen maku. Toisaalta hyvää hedelmää

LH: Vahva, mutta pehmeä. Viipyilevä, hedelmäinen maku

JT: Minusta enemmän leivosmainen, kuin keksimäinen. Makeahko, mutta mineraalinen

keskiviikko 9. marraskuuta 2022

Stallhagen Delikat (Suomi, 4,7 %)


Punertavan, vähän siirappisen näköinen

Hennohko, melassinen tuoksu

Maku ihan oikean tyyppinen tummaksi lageriksi, mutta vähän valju. Melassin makua, muttei juuri muita piirteitä

lauantai 29. lokakuuta 2022

Burguesa Imperial IPA (Portugali, 8,3 %)


Vielä oli viime kesän Portugalin matkalta tuliaisia. Onneksi en ole mikään hätäinen mies

Simaisen näköinen

Ronski, rohkea, hedelmäisen leveä tuoksu

Rennompi maku, mutta oikein ryhdikäs. Kuin asennossa seisova sotilas, jolla on rautakanki selkärankana. Hedelmäisyys on hyvin hyvin kypsää ja kuivakkaa, jopa rapsakkaa. Vähän rusinainen jopa. Vahvan alkoholinen, muttei maistu lainkaan viinaiselle, vaan korkea prosentti sulautuu hyvin tukemaan makua.

lauantai 22. lokakuuta 2022

Log-out & Live (Sveitsi, 5,0 %)


Harvemmin tulee sveitsiläisiä oluita maisteltua. Tämä on blogin ensimmäinen.

Punertava

Raikas, herukkamainen tuoksu

Kiinnostava maku, herukkaa siinäkin. Ei kuitenkaan makea. Tasapainoinen

perjantai 21. lokakuuta 2022

Kimito Cocoa porter (Suomi, 5,5 %)


Ovatpas arviot painottuneet viime aikoina tummiin oluisiin. Kävin jo Alkossa katselemassa jouluoluita tänään.

Mustanruskea. Vahva vaahto

Leveähkö tuoksu. Vähän raaka, kaakaojauhemainen

Maku alkaa hyvin. Kivan suklainen, vaikka kookosta en löydäkään. Jälkimaku tulee salmiakkiseksi. Sopivaa paahteisuutta ja kaikin puolin muuten hyvä, muttei sijoitu parhaiden maistamieni kookosportereiden joukkoon.

lauantai 15. lokakuuta 2022

Vanilla Black Velvet 2021 (Espanja, 9,5 %)

Nyt sattui jääkaapista kouraan kiinnostava olut.

Hyvin tumma ruskea, melkein musta

Raskas ja raaka maltaan, humalan ja vaniljan tuoksu

Maku ottaa luulot pois. Leveyttä ja täyteläisyyttä, mutta vanilja pehmentää sopivasti, jottei makukokemus ole liian raaka. Melko teräväreunainen kuitenkin. Vaniljakahvimaisuutta ja vahvasti paahteista espressoa. Maku ei kuitenkaan kehity niin syvälliseksi, kuin keitoksessa tuntuisi olevan potentiaalia

sunnuntai 9. lokakuuta 2022

Chocolate galore (Suomi, 9 %)


Kävin Helsingissä ja Viikissä ajellessa tuli mieleen, että ystäväni Lauri toi minulle CoolHeadin oluita, joista yksi on vielä maistelematta.

Mustanruskeaa

Hyvin voimakas ja tunnistettava suklaan tuoksu

Myös maku on vallan suklainen. Pehmeällä tavalla toki, mutta ehkä liian makea minun makuuni. Suklaisuus toimii, mutta kaipaisi kaverikseen vähemmän makeita aromeja.

sunnuntai 2. lokakuuta 2022

Stallhagen Baltic Porter (Suomi, 7,0 %)


Mustanpuhuva, huonevalaisimen valo ei läpi pääse.

Karski, raskas tuoksu

Oikein hyvä, holistinen ja suuntäyteinen maku. Öljyinen, ihan hivenen pistävä. Vähän tulee jopa rauchbierit mieleen

lauantai 1. lokakuuta 2022

Cerveja Nortada Imperial Stout (Portugali, 8,5 %)


Vielä löytyi viime kesän tuomisista portugalilaista stoutia.

Melko musta

Raskaan öljymäinen tuoksu

Raskas on makukin, vaativa. Leveä ja syvä lakritsijauhemaisella tavalla. Syksyn marjoja, joiden maku jää tuntumaan kurkkuun.

perjantai 30. syyskuuta 2022

Spaten Oktoberfestbier (Saksa, 5,9 %)


Omituista, ettei blogista löytynyt tämän oluen arviota aiemmin. Ja omituista on myös se, että kun kävin Alkosta kyselemässä Oktoberfest-oluita, sain vastauksen "Glögit tulevat myyntiin huomenna".

Kirkkaan värinen

Raikas viljapellon tuoksu

Tavanomainen Oktoberfest-oluen viljainen maku, kuitenkin persoonallisilla piirteillä. Yrttisyyttä, savimaata, olisiko keksimäistä hunajaakin. Muuttuu oikeastaan paremmaksi ja tasapainoisemmaksi, kun ottaa useamman suullisen.

sunnuntai 25. syyskuuta 2022

Chitfaced (Tanska, 7,5 %)


Tölkin grafiikka luo mielikuvan ärsyttävästä hipsteri-oluesta, mutta käydään kuitenkin maistelemaan ennakkoluulottomasti.

Siisti, pehmeä ulkomuoto

Oluen tuoksu lähti kivasti lentoon jo tölkkiä avatessa. Leveähkö, hedelmäinen, vähän karvas tuoksu. Myös jotain pistävää, syksyistä marjaa

Omintakeinen maku. Ylikypsän, jopa homeisen hedelmäinen. Kuitenkin pehmeä, lähes elegantti. Sikunamaisuus toimii täyteläisyyden kanssa. Tämä olisi oikeastaan pitänyt jakaa jonkun oluenmaistelukaverin kanssa, sillä erikoinen makuelämys kaipaisi toista mielipidettä.

lauantai 24. syyskuuta 2022

Riemu (Suomi, 5,0 %)


Vaalean keltainen

Hyvä, holistinen tuoksu

Odottamattoman terävä maku hallitsee. Pientä hedelmäisyyttä ja mineraalisuutta

perjantai 23. syyskuuta 2022

Option B Hazy pale ale (Suomi, 4,2 %)


Toin tämän Tuomaalle tuliaiseksi Kuopiosta, mutta unohdin antaa. Juon itse ja tarjoan Tuomolle jotakin muuta.

Makuhermoja stimuloivan kaunis, oranssiin viittaava väri

Hedelmäinen tuoksu nousi kivasti tölkkiä avatessa, mutta kolpakosta se ei niin tunnu. Kuivaa etelän hedelmää

Miellyttävä maku rakentuu sekin hedelmäisyyden ympärille, yhdistellen sopivasti raikkautta ja rapsakkuutta. Olut on ehkä parhaimmillaan aivan jälkimaun alussa, mutta maku jää hieman lyhyeksi.

sunnuntai 18. syyskuuta 2022

Tron Extra pale ale (Serbia, 5,1 %)


Vaalea, vähän samea

Raikas, kuitenkin täyteläisen hedelmäinen tuoksu

Alkaa leikittelevän kepeänä, kääntyy kuitenkin kuivan rapsakaksi. Sitrus käväisee jopa puraisevana. Toimiva rakenne





perjantai 16. syyskuuta 2022

Birra Peja Pilsner (Kosovo, 4,2 %)


Hyvin vaalea

Miellyttävä, kevyesti viljainen tuoksu

Pyöreä, ei kovin voimakas maku. Pientä heinän makua, muuten melko neutraali

lauantai 10. syyskuuta 2022

Pata Milk stout (Suomi, 5,2 %)


Hyvin musta, hivenen öljymäinen olemus

Raskas tuoksu

Maku ei ole niin raskas, vaan tasapainoisen miellyttävä, jopa pehmeä. Holistinen kokonaisuus, jossa paahteisuutta, kaakaomaisuutta ja silkkisyyttä on sopivasti. Jos jostain täytyy kritiikkiä etsiä, kaipaisin hieman syvempää makua ja selkeämpää runkoa. Erinomainen olut

lauantai 3. syyskuuta 2022

Pinta of the Month June Far Away Galaxy Tart IPA (Puola, 6,0 % )


Valju ulkonäkö muistuttaa mehua.

Tuoksu on voimakas ja täyttää puoli huonetta kypsän hedelmäisillä aromeilla.

Entäs maku? Hyvin pyöreä, ei lähde heti aukeamaan. Monenlaista hedelmää nektariinista guavaan, mutta myös melko hyvä ranka. Lasin vähän lämmetessä kypsempi hedelmäisyys vahvistuu ja selkeä greippisyys korostuu.

perjantai 2. syyskuuta 2022

Dark Vale (Englanti, 4,5 %)


Jälkiruoaksi otamme Tuomaan kanssa tumman oluen, porterin.

JT: Hyvin tumma, aavistuksen punertava

TV: Onhan se.


JT: Vähän leivosmainen tuoksu. Kuin tuulihatut testosteronilla

TV: Vähän karamellimainen


JT: Atomistinen. Hajoaa erikseen vaniljan mauksi ja porterin mauksi, mutta ei toimi yhteen.

TV: Porterilta odottaisin vahvempaa tai muhevampaa makua. Ohueksi jää.

JT: Ei voi sanoa laimea, mutta selkärangaton. Vähän sellaista sotkua. Voisi toimia paremmin vähän vahvempana

TV: Vähän vesitetty versio. Kyllä tämä porteriksi on pettymys, odotin enemmän. Nyt edellinen olut alkaakin tuntua paremmalta.

JT: Joo, samanlaiset ajatukset. Jotakin syvällisempää ja rikkaampaa toivoin.

Miami NEIPA (Suomi, 5,5 %)


Kaljahumanisti Tuomas Värjö tuli vähän kehnosti menneen tietokilpailun jälkeen laatimaan olutarvion forssalaisesta panimotuotteesta.

JT: Hyvin vaalea

TV: On kyllä hyvin vaalea.


TV: Hyvin mieto, humalointi tuoksuu, muttei merkittävästi. Vieno

JT: Rennon hedelmäinen, vähän mehumainen


TV: Maistuu siltä, miltä tuoksuukin. Ei tässä potkua juuri ole. On tässä makua, muttei juuri lainkaan humalointia. Jälkimaku jää ohueksi. Maku on miellyttävä, mutta ipamainen tosi kevyesti. Tavallaan hedelmäinen myös

JT: Humaloinnissa on panostettu enemmän raikkauteen...

TV: Juu, raikkaus sopii kuuman päivän janojuomaksi. Tätä voi vaan vetää -tyyppinen juoma

JT: Kyllä, katkeruutta ei ole humaloinnissa.

TV: Just, vaikka sitä ipalta odottaisi.

JT: Onko tämä etiketin "Miami IPA" todellinen kategoria vai panimon keksimä slogan?

TV: No, juotava. Ei ole mitään epämiellyttävä, muttei hirveästi luonnettakaan

JT: Niin, ei varmaan jää vahvasti mieleen.

keskiviikko 24. elokuuta 2022

Stallhagen Pale ale (Suomi, 5,5 %)


Maistellaan ahvenanmaalainen olut Havsviddenissa.

Syvähkön oranssi

Tuoksussa hedelmää ja metallisuutta

Maistuu pehmeältä ja melko täyteläiseltä. Välillä kevyt, välillä raskaampi. Hyvä humaloinnin ja mallastuksen tasapaino

sunnuntai 21. elokuuta 2022

Naked sauna sour (Suomi, 4%)


Kellertävää. Näyttää lasilliselta vettä, johon on sekoitettu liukeneva vitamiinitabletti.

Tuoksu tuntuu enemmän karamelliesanssiselta, kuin happamalta.

Maku on melko vahvasti hapan, muttei agressiivisen vahvasti. Alkaa pehmeähkösti, käy happamimmillaan noin kahden sekunnin kuluttua suutuntumasta ja kääntyy sitten taas sävyisämmäksi.

lauantai 13. elokuuta 2022

Misty falls´hops (Suomi, 6,5 %)


Hyvin samea, kivan keltainen

Vähän vaikea tuoksu, mukana kypsää hedelmäisyyttä, mutta raskaahko

Maku alkaa kovin toisenlaisena, kuin tuoksu. Vasta jälkimaku palauttaa oluen tuoksun laskemille raiteille. Jotain sellaista ylikypsän tai homehtuneen hedelmän makua tässä on, joka on melko hankala kääntää myönteiseksi ominaisuudeksi. Kokonaisuus tuntuu kuitenkin raikkalta.

Strataspheric uncle (Suomi, 7,5 %)


Rixa ryhtyi chattailemaan Tapiolasta käsin. Otetaan sen johdosta espoolaisen panimon olut.

Ainakin auringonvalossa väri näyttää kauniin hehkuvalta.

Kuivakan maanläheinen, vähän pinttynyt tuoksu. Tuoksu on väkevä ja voi tuntua epämiellyttävältä, mutta minä pidän siitä.

Makukin on puhutteleva, ehkä vähän "aquired taste". Kuiva, raskaasti humaloitu. Tasapainoinen ja staattinen. Hyvä hedelmäisyys, jossa on sopivasti sitruksisuutta ja kypsyyttä, eikä turhan paljon katkerohumalointia. Jälkimaku pitkähkö, jää kuivaamaan suuta.

Stallhagen Rusty rooster (Suomi, 5 %)


Viimeisenä päivänä ehdin vierailemaan Turun Suuret oluet pienet panimot -tapahtumassa. Ensimmäiseksi otin Stallhagenin tuotetta. Kaveri kutsui vierailulle panimolle. Täytyy harkita, kun parin viikon kuluttua on tarkoitus käydä Ahvenanmaalla.

Hyvin tumman pähkinänruskea, muistuttaa mustaa.

Tuoksu makeahko, tulee mieleen saksalaiset tummat lagerit.

Maku alkaa täyteläisenä ja kehittyy raikkaammaksi. Mantelinen ja leivosmaisen sokerinen. Olisiko vähän pähkinääkin. Toimiva kokonaisuus, mutta kenties vähän vähemmälläkin mineraalisuudella pärjättäisiin.

keskiviikko 10. elokuuta 2022

Wanderlust Fantasy (Suomi, 4,2 %)


Ystäväni Lauri toi tuliaisiksi oluita Helsingistä.

Hyvin vaalea

Voimakas, mutta miellyttävän raikas, tasapainoinen tuoksu

Maku täräyttää alkukosketuksen puunrunkoisen maanläheisenä, mutta kääntyy äkkiä mineraaliseen, lähdemäiseen suuntaan. Jälkimaku jää rapeaksi. Hyvä, mielenkiintoinen olut pelaa varman päälle, mutta luo silti persoonallisen otteen. Kenties tämä sitten pientä kaukokaipuuta hiekkaisille aroille herättelee.

lauantai 30. heinäkuuta 2022

Friday (Saksa, 6,5 %)


Punertava väri

Tuoksu lehahti tölkistä vahvasti jo avatessa. Ei ihan helppo tuoksu, niin maanläheinen, että laittoi ihan aivastuttamaan. Kuin olisi mennyt multaa nenään.

Maussakin alkaa kitkerän marjapensaiset maut tuntua ensin, sitten kääntyy kevyemmäksi ja käy lakritsisenakin. Keveyttä tuo ehkä greippisyys. Ihan kiinnostava, eikä niin hankala juotava, kuin ensivaikutelma vihjaisi.

lauantai 23. heinäkuuta 2022

Orange Gose Baltic Princessin Seapubin hanasta (Viro, 5,5 %)

Vaaleankellertävä, hyvin samea mutta varsinaisia partikkeleita ei näy.

Niin sitruksisen hapan tuoksu, että nenän limakalvoja pistelee!

Makukin on erittäin hapan ja vaatii totuttelua. Happamuuden alla sitruunaisen raikas

lauantai 16. heinäkuuta 2022

Mallassepät Salted Liquorice Blackcurrant Sour (Suomi, 5,3 %)


Vähän sotkuinen väri, mustaa, punaista, ruskeaa...

Runsaan hapan tuoksu

Hyvin mielenkiintoinen maku! Vetää naaman irveeseen happamuudellaan. Pehmenee kuitenkin vähitelleen, kun ottaa useamman siemauksen. Mustaherukka ja lakritsa pelaavat hyvin yhteen, jälkimakuun lakritsa jää vahvemmaksi. Happaman nykäyksen jälkeen makua pehmentävä laktoosi tuo itse asiassa mieleen lakritsijäätelön.

perjantai 15. heinäkuuta 2022

Archipelago pale ale (Suomi, 5,5 %)


Kivan punertava väri

Tuoksu on marjaisa, mutta mineraalinen.

Maussa ei marjaisuus tunnu, vaan kova mineraalisuus. Mallastus ja humalat pelaavat yhteen luoden rotevan, maanläheisen maun. Tulisiko jälkimaussa myös marjapensaan tai kukkaisuuden tuntu.

sunnuntai 10. heinäkuuta 2022

Heart Stone (Suomi, 6,5 %)


Ystäväni Lauri ei tullut vierailulle tyhjin käsin, vaan toi oluita Helsingistä muassaan.

Kivan pirtsakka, keltainen väri

Reipas tuoksu sisältää sekä raikasta, että kypsempää hedelmäisyyttä.

Raikas on makukin, mutta humalointi tuo myös täyteläisyyttä. Sopiva balanssi raikkautta, ilman liikaa keveyttä ja kypsyyttä ilman liikaa raskautta. Runsasta greippisyyttä, mutta myös pientä yrttisyyttä

keskiviikko 6. heinäkuuta 2022

A ship full of ipa (Ruotsi, 5,8 %)


 JT: Punertavan kastanjaisen ruskea

(S: Munuaisvikaisen ihmisen virtsan väristä)

LH: Punaruskea

 

JT: Vähän karamallisemaisen sokerinen tuoksu

LH: Mieto, makeahko

 

JT: Vähän karvas maku. Vaatii sulattelua. Onko vähän siirapin tuntua?

LH: Pehmeä, paksuhko. Koivua, koivunlehteä

(S: Oluiden kategoriassa ihan mieto)

 JT: Vähän ehkä metallinen

LH: Ei kovin voimakkaan makuinen


100W Ipa (Ruotsi, 6,8 %)


Kaljamaisteri Lauri Holappa tuli vierailulle Turkuun. Maistelemme ruotsinlaivan tuliaisen.

JT: Varsin vaalea

LH: Hunajankeltainen


JT: Vähän makeaa hedelmää on tuoksussa.

LH: Tuoksusta tunnistaa ipaksi.

JT: Se on totta, tyypillinen ipan tuoksu.


LH: Alussa pehmeä, hieman karvas jälkimaku

JT: Maltillisempi maku, kuin ipoissa usein

LH: Joo, vaikka tämä on vahvaa, kuus piste kaheksan.

JT: Raikas, hyvä kokonaisuus, mutta on vähän ryhtiäkin.


sunnuntai 3. heinäkuuta 2022

Lippajärvi IPA (Suomi, 5,0 %)


Sain syntymäpäivälahjaksi lippajärveläistä olutta.

Runsas vaahto. Vähän punertava

Sitruksinen, vähän pistävä tuoksi

Raikkaan sitruunainen maku. Vähän kermaista pehmeyttä. Pientä kotikaljamaisuutta, johtunee hiivasta, mutta oivallinen kesäolut

sunnuntai 26. kesäkuuta 2022

Coco Cocoa (Englanti, 5,5 %)


Olut on niin syvän mustanruskeaa, ettei siitä läpi näy.

Aah, ihanan paahteinen tuoksu! Mutta paahteisuuden alta tuntuu myös hyvä suklainen aromi.

Syvää, herkullista, leivosmaista, ihanaa, puolileveää, suklaista, mutta ennen kaikkea pehmeän paahteista. Selkeä, mutta persoonallinen. Juotava, mutta tukeva. Pehmeä, mutta puhutteleva. Makea, mutta rapsakka. Tästä oluesta on vain ylistävää sanottavaa!