lauantai 24. lokakuuta 2015

Tsar (Englanti, 9,5 %)

Syvän tummanruskea, lähes musta. Valo ei helposti kajasta tuopin läpi.

Tuoksu raskas, öljyinen, mausteinen. Mutta vähän tuntuu myös suklaisuutta ja marjaisuutta.

Maku on hyvin puhutteleva, jopa pysäyttävä. Jopa hiekkaisen kuivakka ja voimakas maku. Tulee yhtäältä mieleen kirpeät marjat ja sienet, toisaalta suorastaan raskas teollisuus. Maku ei kuitenkaan ole metallinen, vaan mausteinen tai puinen. Mielenkiintoinen tapaus

keskiviikko 21. lokakuuta 2015

Shepherd Neame Brilliant Ale (Englanti, 5,6 %)

Oljenkeltainen

Persoonallinen, kermaisen pehmeä tuoksu

Makukin alkaa pehmeänä, mutta jämäköityy pian. Ohrainen, raikas maku. Panimon omaleimainen ja laadukas maku oluesta on aistittavassa, mutten aivan briljantiksi menisi tätä itse mainitsemaan

maanantai 19. lokakuuta 2015

Svaneke Oktober Fest (Tanska, 5,6 %)

Miellyttävä kastanjanruskea, vähän samea väri.

Tuoksussa suklaisuutta ja pähkinää.

Maku on runsas, antava ja holistinen. Erittäin hyvä ja tasapainoinen kokonaisuus, joka kantaa suutuntumasta jälkimakuun. Vähän pähkinäinen tai mantelinen. 

lauantai 10. lokakuuta 2015

Hofbräu Oktoberfestbier (Saksa, 6,3 %)

Oljenkeltainen perusväri

Tyypillistä oktoberfestolutta antoisampi tuoksu, hieman sokeriseen vivahtava

Vähän terävä maku alkuun, mutta tasaantuu pian. Purevuus ja kuivakkuus häiritsevät, eikä mausta oikein aukea rikkauksia. Ei paras juomani lajityyppinsä edustaja

perjantai 2. lokakuuta 2015

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen (Saksa, 5,8 %)

Vähän kuparinen väri.

Miellyttävä, kokonaisvaltainen, hieman metallinen tuoksu.

Pehmeä, miellyttävä ja erittäin holistinen maku. Kermainen, vähän pähkinäinenkin ja hedelmäisyyttä lupaileva. Maukas, muttei liian raskas.