lauantai 26. elokuuta 2017

Тройной Пшеничный Эль (Venäjä, 6,9%)

Ystäväni Ksenia toi vieraillessaan Pietarista paikallista, Vasilin saarella pantua olutta. Päätimme maistella. Maistelukavereina herkkusuu Markus Värjö ja kaljahumanisti Tuomas Värjö.

JT: Oranssi, kuulakka
MV: Samea
TV: Niin on samea. Ei juurikaan vaahtoa.

TV: Saan jotain hedelmäistä irti, mutta melko mieto tuoksu.
MV: Ei ole hirveän vahva tuoksu
JT: Tyypillinen venäläisten oluiden tuoksu siinä on, onkohan se joku omintakeinen hiivapohja?

MV: Aika jännä
TV:Joo. Kotikaljamainen
MV: Sahti tulee mieleen.
JT: Kai se on hiiva, joka tuo tämän mielleyhtymän.
JT: Maussa on tropiikin hedelmien tuntua, sitrusmaisia makuja ja ehkä vähän mangoa.
TV: Vahvuuteen verrattuna melko kevyt. Ei ole tunkkainen, vaikka vahvat oluet joskus ovat. Miellyttävän makuinen
MV: Tulee mieleen monta vähemmän miellyttävää venäläistä asiaa.
JT: Tässä on venäläisille oluille tyypillistä sileyttä, maku ei siis ole terävä tai pureva.
MV: Ei ole millään tapaa kitkerä, kuten vaikka belgialaiset oluet.
TV: Tästä tulee mieleen vanhemmantyylinen olut, jossa ei ole käytetty kovasti humalaa. Pullon ulkoasu viittaa siihen, että tässä on pyritty historiasta ponnistavan oluenvalmistukseen.



lauantai 19. elokuuta 2017

Kiuchi Hitachino Nest Beer Espresso Stout (Japani, 7 %)

Ostin Tartosta japanilaista porteria, mutta unohdin sen lähtiessäni jääkaappiin. Tämän vääryyden korjaamiseksi tänään tarttui Alkosta kouraan japanilainen stout

Läpitunkemattoman musta

Tuoksu kiihottaa makuhermoja.Pähkinäinen, mantelinen ja suklainen

Maku alkaa kermaisen pehmeänä ja raottaa aromien aarreaittaa vähitellen. Tammenoksainen, paahteinen, taipuu maun edetessä kohti tummaa kahvia, josta ei kuitenkaan astu esiin kitkeryys varmaan ilmava pehmeys. Erittäin tasapainoinen ja mielenkiintoinen tuttavuus

lauantai 12. elokuuta 2017

Невское Hoppy Lager (Vwenäjä, 4,8 %)

Vaalea, oljenkeltainen, hieman samea

Nimestä huolimatta tuoksussa ei tunnu humalointi, vaan mallas.

Maku on lagermainen, mutta siinä on myös hubbabubbamaista makeutta. Varmaan ihan okei peruskaljaksi, muttei tässä mitään erityisen mielenkiintoisia humalointeja ole.