maanantai 31. joulukuuta 2018

Arbor Breakfast Stout (Englanti, 7,4 %)

Mustaa tavaraa. Colamaisen mustaa

Stoutmaista, raakaa ja rapeaa paahteisuutta. Tuoksu varsin kuivakka, melkein pitäisi kosteuttaa nenää nuuhkisimisen jälkeen.

Maku pehmeä, mutta massiivinen. Ensimmäisenä tulee mieleen agressiiviset rommikonvehdit, mutta tämä olut on sopuisampi. Kahvinen ja kaakaopapumainen, ei kuitenkaan lainkaan makea. Tuntuu jättävän kitalaen karheaksi, tämän oluen jälkeen on nautittava vettä.

perjantai 28. joulukuuta 2018

Fiskarsin Joulun tähti (Suomi, 5,5 %)

Jouluolutta maistelemaan ja shakkia pelaamaan tuli Lauri Holappa.

JT: Näyttäisi olevan punertava.
LH: Ainakin kun on punainen paita päällä. Punaruskea, mahonki

LH: Tiukassa on aromit. Mieto kuin mikä
JT: Totta, ei ole mikään vahva tuoksu. Mutta jokin karkkimaisuus tuoksussa on, josta tulee red ale mieleen.

LH: Oho! Sehän yllätti. Mitättömän tuoksun jälkeen makua on paljon.
JT: Aika antoisa ja leveä
LH: Jälkimaku on ruismaltainen.
JT: On ruista, mutta tulee myös mieleen joululimppu.
LH: Niin tulee. Ja luumu. Se on se makeus. Hyvästi on hapokkuutta, se tuo ryhtiä.
JT: Totta puhut. Mutta ehkä ihan aavistuksen saisi olla vielä selkärankaisempi olut.
LH: Tähän mennessä juomistani jouluoluista yksi parhaista

keskiviikko 26. joulukuuta 2018

Chubby Santa Got Stuck In The Chimney Stout (Suomi, 8,0 %)

Hyvin musta. Ulkonäöstä tulee mieleen Koffin portteri.

Vähän makea, kastanjainen tuoksu.

Pehmeä, mutta ryhdikäs. Pientä paahteisuutta, mutta kevyesti. Luumun, kanelin tai suklaan makua jää kaikumaan suuhun.

tiistai 25. joulukuuta 2018

Harry Porter (Suomi, 5,5 %)

Öljyisen musta

Mausteinen, vaniljainen tuoksu. Ei sellainen vaniljaesanssinen, kuten vaniljajäätelössä, vaan oikeasti vaniljainen

Maussa vanilja ei tunnu niin vahvasti, vaan se painottuu enemmän mausteisuuteen. Vanilja tuntuu pikemminkin taustalla pehmentämässä makua. Pientä paahteisuuttakin on. Hieman enemmän selkärankaa kaipaisi, sitten olisi varsin hyvä olut.

Panimon verkkosivu

maanantai 24. joulukuuta 2018

Two Roads Espressway Cold Brew Coffee Stout (Yhdysvallat, 6,5 %)

Läpitunkemattoman musta

Rehevä, paahtoinen tuoksu

Maku on vahvasti espressomainen. Itse asiassa niin vahvasti, että tämä maistuu enemmän kylmältä kahvilta, kuin oluelta. Vähän pistävä ja kaakaojauhomainen. Tykkään kyllä kahvin aromeista oluessa, mutta tässä se on viety liian pitkälle.

lauantai 22. joulukuuta 2018

Mustan Virran Pistolekors Porter (Suomi, 7,0 %)

Vahvan kahvin väristä

Kahvimaisen ärhäkkä on myös tuoksu.

Pehmeä, mutta ryhdikäs. Vahvasti kahvipaahteinen, hento vaniljaisuus tasapainottaa. Ja olisiko vähän mokkaa vielä antamassa silkkisyyttä. Varsin hyvä!

lauantai 15. joulukuuta 2018

Malmgård Bock (Suomi, 6,0 %)

Maistelemassa, oman panimo-osuuskunnan oluen jälkeen, panimo-osaajat Matti Junkkarinen ja Petteri Saario

JT: Punertava
MJ: Kirkkaampi, kuin meidän oma olut
PS: Vähän rubiiniin antava

MJ: Aika viljaisa tuoksu
PS: Makean maltainen. Ei terävä
JT: Mulle tulee red alet mieleen tuoksusta.
PS: Jotain sellaista. Kaikki kirpeys puuttuu.
MJ: Tämä on aika pehmyt.

MJ: Maku vastaa hyvin tuoksua. Pehmyttä tavaraa
PS: Makea leipä
JT: Joululeipä
MJ: Siirappi tulee jälkimausta mieleen.
PS: Ei hirveästi humalointia ole.
MJ: On siinä jonkin verran, mutta viljava pohja peittää sen.
JT: Tässä on bock-oluille tyypillistä sikunamaisuutta, vähän äitelällä tavalla, joka ei minusta ole miellyttävä.
PS: Pieni metallinen vivahde
JT: Totta! Siitä se red ale tuli mieleen, koska niissä on usein kuparin makua.


perjantai 7. joulukuuta 2018

Sori After Ski IPA (Viro, 5,5 %)

Limonadimainen, kevyen tumma väri

Stimuloiva, hedelmäinen tuoksu.

Sama tyyli jatkuu maussa, trooppiset hedelmät ovat vahvin piirre. Mangoa ja olisiko vähän anista. Jää vähän kevyeksi ja jälkimaku on lyhyt. Raikas, mikä on hyvä, mutta usein talvioluet ovat ryhdikkäämpiä. Onneksi tässä ei ole sitä lantun makua, mitä gluteenittomissa oluissa usein.

lauantai 1. joulukuuta 2018

Mönchshof Bockbier (Saksa, 6,9 %)

Joulukuun tultua on aika aloittaa jouluoluiden maistelu, jotta osaa tehdä oikeita valintoja joulupöytään. Sattuipas vielä lasikin olutta myöten!

Karamallisemaisen punertava väri

Tunkkainen, sikunamainen tuoksu

Maku varsin puhutteleva. Maanläheinen, vähän melassinen tai muuten imelä. Melko pehmeä, aavistuksen banaaninen, toffeinen

sunnuntai 18. marraskuuta 2018

Rasputin (Hollanti, 10,4%)

Vielä on Hollannin tuliaisia jäljellä.

Yömäisen tummanruskea

Melko leveä, suklaisen rusinainen tuoksu

Pehmeä, hyvin antoisa ja kuohkea. Luumuinen, toffeinen, espressomainen. Vähän suklainen, muttei liian imelä. Olisiko vähän glöginkin tuntua. Varsin hyvä

perjantai 9. marraskuuta 2018

Mu Isamaa (Viro, 5,5 %)

Viron sadan vuoden itsenäisyyttä voi juhlistaa tällaisella oluella.

Samea, vaalea. Runsasvaahtoinen, eikä vaahto tunnu lähtevän laskemaan kaatamisen jälkeen, vaan pikemminkin jatkaa nousemista.

Antoisa, pale alelle tyypillinen hedelmäinen tuoksu lehahtelee mukavasti olutlasista. Tuoksussa vahvasti arvostamiani trooppisten hedelmien, ainakin papayan ja mangon, tuntua, mutta vähän pistävällä tavalla

Maku on tuoksu kuivakampi, jopa vähän karhea.  Hedelmäiset aromit jäävät taustalle ja mausteisempi, yrttisempi ja ehkä lakritsisaisempi puoli oluesta nousee esiin. Varsin hyvä ja virkistävä kokonaisuus

lauantai 3. marraskuuta 2018

Iku-Turso (Suomi, 9,0 %)

Marko toi minulle tuliaisen Jyväskylästä.

Musta, läpitunkematon. Synkän värinen, jopa

Vahva, öljyinen tuoksu. Vähän kaakaomainen

Pehmeä, jopa vähän vetinen alkuvaikutelma. Kehittyy tasapainoisemmaksi ja jälkimakua kohden jopa agressiivisella tavalla massiiviseksi. Pientä pistävyyttä, mutta kokonaisuutena pehmeä. Maanläheinen, savinen, yrttinen

perjantai 26. lokakuuta 2018

Caulier 28 Imperial Stout (Belgia, 12 %)

Helkkarin mustaa

Lyijymäisen raskas tuoksu. Leveän öljyinen

Erittäin raskas maku, kuin metallisulattamo nestemäisessä muodossa. Raaka ja voimakas, tuntuu kulkevan kurkussa kuin puuro. Holistinen, sikunamainen, olisiko etäisesti kaakaomainen. Kutittaa kurkkua kuin lakritsijauhe.

sunnuntai 21. lokakuuta 2018

Lekkerinde kauw (Hollanti, 7,0 %)

Siirappinen, mahonkinen väri

Vahva, makeahko tuoksu

Mielllyttävän pehmeä, mutta haastava maku. Monipuolinen, löytyy bockmaista sikunamaisuutta, mutta sitä taittaa pieni hapokkuus ja kuivakka lattemaisuus.


Barista Chocolate Quad (Belgia, 11 %)

Mustanruskea

Vahva tuoksu tuntuu täyttävän koko huoneen heti pullon avaamisen jälkeen! Suklaan, kahvipavun ja kaakaon tuoksua

Pehmeän suklainen, mutta tyypillinen belgimaisuus tuntuu maussa. Vähän rusinainen, tulee mieleen kypsät jälkiruokaviinit.

torstai 18. lokakuuta 2018

Lowlander Poorter (Hollanti, 6 %)

Varsin mustalta näyttää.

Vahvasti lakritsinen tuoksu

Holistinen maku. Lakritsijuuri dominoi eikä vanilja oikein pääse esiin. Viipyilevä kitkeryys sopii kokonaisuuteen.

keskiviikko 17. lokakuuta 2018

Hopus (Belgia, 8,3 %)

Samea, vähän tumma. Vahva kuohunta ja vaahto

Tuoksu tuo vahvasti mieleen maidosta tehdyn hedelmämehun.

Maku sen sijaan ei ole hedelmäinen, vaan tylymmän kuivakka. Karhea, varsin hyvä tasapaino. Holistinen, muttei persoonaton

Ouderavond tiramisu stout (Hollanti, 8,5 %)

Öljyisen musta

Tymäkän stoutmainen tuoksu. Kuivakan dominokeksinen

Makukin varsin puhutteleva. Alkaa säkenöivänä ja muuttuu liejuiseksi. Tiramisun sokerisuus ja espressomaisuus erottuvat, siitä pisteet. Vähemmän savimaan makua ja enemmän suklaisuutta, niin tämä olisi erinomainen.

tiistai 16. lokakuuta 2018

Perlenbacher strong (Saksa, 7,9 %)

Tilanne on mennyt sellaiseksi, että täytyy juoda vahva Perlenbacher. Lidlistä.

Vaalea väri

Tuoksu varsin neutraali. Vähän sikunamainen

Järin hyvä ei ole maku. Eltaantunut ja pistävä. Vähän viinaisuuden makua, toisaalta dobbelbockien sikunamaisuus tulee huonolla tavalla mieleen.

Toivottavasti muistan, etten osta tätä olutta enää koskaan. 

lauantai 6. lokakuuta 2018

Cape Brewing Cape of Good Hops Imperial IPA (Etelä-Afrikka, 7,5 %)

Aikeeni oli ostaa oktoberfestbier ja hollantilainen olut. Lidlin Alkossa ei ollut kumpaakaan, joten ostin eteläafrikkalaisen oluen. On muuten blogin ensimmäinen eteläafrikkalainen olut.

Punertava, vähän kinuskisen värinen

Tuoksussa tuntuu rapsakat humalat, mutta pehmeästi. Lasia nuuhkaistessa mielessä käy kuiva murukeksi.

Maussa melko erikoinen alku. Aukeaa pyöreänä ja humalat tuntuvat taustalla sen sijaan, että hallitsisivat makua. Vähän yrttinen ja maanläheinen. Kuivattujen tropiikin hedelmien makua.

perjantai 28. syyskuuta 2018

Malmgärd New England Pale Ale (Suomi, 5,5 %)

Samea, hivenen omenamehumainen ulkonäkö on ruokahalua kiihottava.

Erittäin hedelmäinen, antava ja puolileveä tuoksu! Vähän kuin omeahillo

Maku on kuivempi, mutta hedelmäisen raikas. Trooppiset hedelmät kuljettavat makua hyvin, mutteivät ylikorostu, vaan maanläheisyys pitää makukokemuksen tasapainossa.

sunnuntai 23. syyskuuta 2018

Pirkka lager III ja IV (Suomi/Hollanti, 4,7 % ja 5,2 %)

Harvinaislaatuisessa vertailuarvioinnissa etsitään eroja Pirkan kolmos- ja neloslagereiden väliltä-

JT: Vaalean keltainen (kolmonen)
TV: Kolmonen on vähän vaaleampi kuin nelonen.
JT: Niin on.

JT: Melko mietoja ovat tuoksut. Nelonen vähän vahvempi.
TV: Nelonen on vähän kuivemman tuoksuinen. Kolmonen makeampi

JT: Kolmonen on melko vetinen, nelonen vähän pistävä.
TV: Nelonen on vähän... Kolmonen on raikkaamman oloinen, jos ajattelisi janojuomaksi. Kolmonen on pirteämpi. Ehkä se on happoisuudessa. Nelonen on väsähtäneempi.
JT: Maussa tuntuu nelosen kuivakkuus.
TV: Kummassakaan ei ole mitään mieleenpainuvaa, mutta kolmosesta tulee miellyttävämpi fiilis.
JT: Sokkotestissä ei välttämättä erottaisi toisistaan.

lauantai 22. syyskuuta 2018

Mikkeller Porter (Tanska/Belgia, 8,0 %)

TV: Väri on hyvin musta. Valo ei millään pääse läpi.
JT: Öljyinenkin väri
TV: Etiketissäkin äijä yrittää saada olutta pullosta, ilmeisesti viittaa siihen että olut on tosi paksua.

JT: Stydi on tuoksu. Tulee mieleen öljyinen mallaspuuro.
TV: Minulle tulee mieleen ruokosokeri.

JT: Pehmeä, mutta öljyisyys on pistävä.
TV: Mmm. Jälkimausta tulee vähän metallinen
JT: Joo, kuparinen. Tulee mieleen Amarillon kuparikalusteiden tuoksu. Jokin suklaisuus tai kaakao käy maussa, siinä suutuntuman jälkeen.
TV: Mausta puuttuu pyöreys, jota odotin. Ehkä jää vähän ohueksi ollakseen portteri. Koko ajan maistuu paremmalta, kuin maistelee.
JT: Nyt kun sanot, niin selkärankaa voisi olla vähän enemmän. Onko vähän taatelin makua?
TV: Voi siinä ehkä vähän olla.

torstai 20. syyskuuta 2018

Barrley Black extra stout (Kambozha, 8,0 %)

Viimeistä Kaakkois-Aasian tuliaista maistelemassa oluthumanisti Tuomas Värjö

JT: Mustalta näyttää.
TV: Kyllä se aika mustalta näyttää.

JT: Tuoksusta tulee mieleen muste tai lakritsa.
TV: Jokin tulee mieleen, mutten saa siitä kiinni. Mämmi totta kai
JT: Liitulaku

TV: Savun makua ensimmäiseksi, sitten pehmenee. Jälkimaussa kahvia
JT: Palvattu kinkku tulee mieleen savusta. Mutta pehmeä on tosiaan.
TV: Kahvia tai mokkaa. Ja englanninlakritsi tuntuu jälkimaussa.
JT: Mokka kyllä tai espresso. Onko pikkuisen vanilja tai jokin muu makea?
TV: Joo
JT: Aika hyvä. Erilainen kuin eurooppalaiset stoutit, muttei huonolla tavalla
TV: Juu, ei. Tosi miellyttävä kaikilla tavoilla. Ei ole mitään mikä särähtäisi. Heti kun hörppää, tuntuu alkoholin maku, mutta muuten se peittyy onnistuneesti.
JT: Joo, hyvä paahteisuus

sunnuntai 16. syyskuuta 2018

Message in a bottle (Filippiinit, 7,6 %)

JT: Musta
PK: Ruskea

JT: Onko vähän lakritsimainen tuoksu?
PK: On. Jotain makeutta tässä on.

PK: Lakritsia on maussakin.
JT: On, mutta maku on vähän valjakampi, kuin tuoksun perusteella odotin.
JT: Jokin liejuinen maku tässä on myös.
PK: Jälkimaussa on vähän niinkuin kitkeryyttä.
JT: Yleisesti ottaen hyvä, holistinen kokonaisuus. Saisi olla vähän selkärankaisempi.
PK: Parantaisiko pieni kitkeryys tätä?

lauantai 15. syyskuuta 2018

Urartu (Armenia, 4,0 %)

Blogin ensimmäistä armenialaista olutta maistellaan laajasti arvostetun Pekka Komun kanssa.

JT: Lagermaisen vaalea väri
PK: Kyllä, kellertävä lager

PK: Metallinen ja mineraalinen tuoksu. Myös maltaisuutta
JT: No on mineraalinen, mutta on vähän kukkainenkin.

PK: Helposti juotava, ei huono
JT: Melko kevyt maku
PK: Lähellä Koffia
JT: Mesi tai apila tulee mieleen.
PK: Mineraalisuuden voi kuvitella tähän.
JT: Niin, tämä maistuu vähän Borjomilta!

Kiitoksia oluesta Pekan faijalle, joka toi sen Viipurista.

lauantai 8. syyskuuta 2018

Tucher Bajuvator (Saksa, 7,5 %)

Tummanruskea, muttei kuitenkaan kerrassaan musta

Imelä ja sikunamainen tuoksu ovat kuin lajityypillä yleensä.

Moniulotteinen makuelämys. Alkaa pehmeänä ja muuttuu limaiseksi. Jälkimaku navettamainen. Sikunmaisuuteen sekoittuu makeutta ja yhdistelmä muistuttaa etäisesti kaakaota tai kinuskia.

perjantai 7. syyskuuta 2018

Mežpils Gaišais (Latvia, 5,3 %)

Vähän punertava

Tuoksu vähän pistävä

Maku pehmeämpi ja melko leveä. Olisiko tässä jotakin havunneulasten pihkaisuutta? Bähän myös makeana käy jälkimaku.

lauantai 1. syyskuuta 2018

Borg Saemundur Nr. 49 Mango Pale Ale (Islanti, 4,7 %)

Pirtsakka väri muistuttaa hedelmämehua.

Myös tuoksu on vahvasti hedelmäinen, mango tuntuu voimakkaimpana.

Maku sen sijaan ei ole hedelmätarhaa, vaan karheamman juureva. Mango jää pintasilaukseksi, kun tylympi runko ja ruohoisuus valtaa tilan. Vasta myöhäisessä jälkimaussa nousee hedelmäinen piikki.

lauantai 25. elokuuta 2018

Brooklyn Sorachi Ace (Yhdysvallat, 7,2 %)

Samea, vaalea. Muistuttaa ulkonäöltään vehnäolutta.

Pehmeän hapan tuoksu. Siitäkin tulee itseasiassa mieleen vehnäolut.

Maku sen sijaan on kaikkea muuta! Tällaista voisi varmaan kuvata ilotulitukseksi. Varsin räjähtävä heti suutuntumasta alkaen, mutta atomistisuudesta huolimatta aromit pelaavat hyvin yhteen. Raikas, sopivan hapan olut, ei valittamista

tiistai 21. elokuuta 2018

Kanavan panimon Gose Raparperi (Suomi, 3,5 %)

JT: Pirtelömäisen näköinen
PK: Tai smoothie. Samea

JT: Sokerisen imelä tuoksu
PK: Tässä enemmän tulee imelyys, kuin kirpeys.

PK: Vasta maussa tulee kirpeys.
JT: Huh-huh. On tosi kirpeä ja raparperinen. Ja mineraalinen. Ihan vetää naaman irveeseen. Onko vähän vaniljainen?
PK: No vähän

lauantai 18. elokuuta 2018

Mallaskuun Pumpkin Ale (Suomi, 8,0 %)

Maistelukaverina laajasti arvostettu Pekka Komu

JT: Punertavan oranssi
PK: Aika tumman oranssi. Tässä on sameutta ja ihan niinkuin olisi vähän hileistä. Veikkaan että se hile on kurpitsaa.

JT: Onpa jännä tuoksu.
PK: Oh-hoh
JT: Hyvin voimakas on kurpitsan tuoksu.
PK: Voimakas tuoksu, makeutta. Löydätkö kanelia tästä?
JT: Aa, voi olla joo!

JT: Inkivääriolut tulee ensimmäisenä mieleen mausta.
PK: Joo, inkivääri, ja kanelikin vähän. Tässä on, mistä mä tykkään, aika pitkä, humalainen jälkimaku.
JT: Joo, totta. Melko omintakeinen maku

perjantai 17. elokuuta 2018

Koodari (Suomi, 5,2 %)

JT: Vaalea, runsasvaahtoinen
RK: Samantyyppinen, kuin edellinen. Tosin kirkkaampi

JT: Kukkainen tuoksu
RK: Vähän kuin naisten hajuvesi

RK: Oh-hoh. Ei ihan peruslageri. Aromikas ja hunajaisen makean hedelmäinen
JT: Hyvin sanottu. Onko vähän apilan mesimäinen?
RK: On, niittymeininkiä. Epämiellyttävästä etiketistä joudumme rokottamaan pisteen.

Boyne Irish Craft Pale Ale (Irlanti, 4,8 %)

Maistelukaverina espoolainen tuoppisankari Riku Kononen

JT: Vaalea, samea
RK: Oljenkeltainen

JT: Hyvä, pyöreä, sitruunainen, tuoksu
RK: Sitruunainen hedelmätarha tulee mieleen.

JT: Pehmeä, mutta puhutteleva maku
RK: Joo, hyvin tasapainossa. Täyteläinen, onko tuo maltainen? Aika pitkään jatkuva jälkimaku, mikä pohjaa kokonaisuuden tasapainoon. Ehkä kaipaisi vähän monipuolisuutta tai vivahteikkuutta.
JT: Eikös tuo sitruunaisuus täydennä maltaisuutta?
RK: Tuoksu oli hyvä ja hedelmäinen, mutta maussa sitruunaisuus jää maltaisuuden alle.
JT: Hyvä pointti
RK: Mutta hyvä, ei tässä mitään vikaa ole.
JT: Onko vähän lakritsijauhemainen?
RK: On vähän lakritsisuutta.

sunnuntai 12. elokuuta 2018

Cesvaines Tumšais (Latvia, 5,2 %)

Tästä latviattaresta oli päässyt taistelun tuoksinassa etiketti väliaikaisesti hukkumaan. Kyseessä on pastöroimaton ja suodattamaton olut, joten se pilaantuu pian. Enempää tekosyytä en tarvitsekaan.

Kaakaomaisen tummanruskea, hyvin tummanruskea. Ei juurikaan vaahtoudu.

Tuoksu hennosti suklainen ja kaakaoimainen

Maku kulkee siirappisen imelään jälkimakuun. Kotikaljamaisella tavalla hiivainen. Vähän turhan vetinen, tarvitsisi ryhtiä.

sunnuntai 5. elokuuta 2018

Õllenaut Must Eksport (Viro, 7,9 %)

Kauniin musta

Ihana tuoksu! Alkaa kaakaojauhemaisena ja kääntyy lakritsimaiseksi.

Pehmeä, miellyttävä maku. Tyylikäs, pitkä, hieman suklainen, ryhdikäs

perjantai 27. heinäkuuta 2018

Bengal IPA (Ukraina, 5,5 %)o

Vaalean oranssihtava

Vahvasti hedelmäinen, greippinen tuoksu

Puraiseva maku! Greippisen hapan, makeutta ei maussa tunnu. Suoraviivainen, vähän kova, mutta raikas 

torstai 26. heinäkuuta 2018

Bile (Ukraina, 5,0 %)

Vanha ystävä vuosikymmenen takaa

Vaalea, suodattamattoman oluen sameus

Leveä, juureva tuoksu

Leveähkö on makukin. Holistinen, keekoilematon ja kermaisen pehmeä. Helkkari. Maistuu yhtä hyvältä kuin 2007.

keskiviikko 25. heinäkuuta 2018

Insider Craft Hub Original Milk Stout Hazelnut (Ukraina, 5,3 %)

Musta, hieman ruskehtava

Antava tuoksu on miellyttävä hasselpähkinäinen.

Maku on kompleksinen. Suutuntuma on pehmeä, mutta maku kääntyy nopeasti pistävämmäksi. Hasselpähkinä ja maitomaisuus pehmentävät makua, mutta se jää jotenkin karheaksi ja savuiseksi. Hieman suklainen. Harmi, ettei maku vastaa tuoksua

sunnuntai 22. heinäkuuta 2018

Gosh it´s posh (Belgia, 5,6 %)

JT: Samea, hailakka
AL: Tulee mieleen, että erittäin raikkaan värinen. Sitruuna tuntuu katsellessa.

JT: Vahva sitruunainen tuoksu
AL: Tulee seljankukka mieleen.

JT: Pehmeällä tavalla hapokas
AL: Sourmainen, sitrushedelmän hapokkuus tulee vahvasti. Seljankukka on maussakin.
JT: Taittuu kuivemmaksi, vähän viinimäiseksi.
AL: Shampanjamainen, kuivan kuohuviinin makuinen. Tästä voisi tehdä olutdrinkin. Ei olisi paha Aperolin kanssa.

lauantai 21. heinäkuuta 2018

Hitachino Nest Red Rice Ale (Japani, 7,0 %)

Maistelua Kauniaisissa Anteron kanssa

JT: Punaruskea väri
AL: Tulee mieleen mansikkaraparperimehu. Jokin Marlin tuote
JT: On vähän mehumainen ulkonäkö

JT: Marjaisa on tuoksu
AL: Jos ei tietäisi, tämän voisi luulla olevan sherryä.
JT: Niin, ehkä. Onko vähän savuinen tuoksu?
AL: Toffeen makeus tulee tuoksusta.

JT: Pehmeä, vähän imelä
AL: Kitkeryys tulee enemmän maussa kuin tuoksussa esiin.
JT: Herukkamaisuus nousee esiin
AL: Kyllä! Juurikin punaviinimarjaisuus. Laadukas, hyvä olut, mutta tässä on vääränlaista kitkeryyttä. Suuhun jää tunkkainen maku.
JT: Ei tämä oikein olutmainen ole, vaan makukin on mehumainen.
AL: Parempi silti, kuin oletin.

sunnuntai 15. heinäkuuta 2018

Strong Maria (Viro, 8,0 %)

Maistelussa jalkapallon MM-kisojen finaalin puoliajalla virolainen Russian imperial chocolate coconut stout. Maistelemassa Masa ja Markus

MV: Musta
MJ: Musta kuin yö. Ihan vähän vaahtoa
JT: Mustemaisen musta, läpitunkematon

JT: Antava tuoksu
MJ: Tukeva. Suklaa tulee mieleen. Ja rommirusina
MV: Paahdettu, melkein palanut
JT: Makeakin, olisiko sitten kookosta
MJ: Kyllä, vähän imelä

JT: Pehmeä, tasapainoinen, paahteinen maku
MV: Vahvan aromikas. Suklaata, kahvia
MJ: Mullekin tulee kahvi mieleen. Kahvin porot
JT: Joo, jos kahvia ei keittäisi, vaan söisi poroja, se olisi tällaista.
MV: Ei ole hellepäivän janojuoma. Ei sixpäkkiä mukaan rannalle
JT: Pientä kookosmaisuutta on, mutta se jää muiden, makeiden aromien alle.

torstai 12. heinäkuuta 2018

Koch Confucius Ingveri Stout (Viro, 5,5 %)

Kochin portteri oli hyvää. Maistellaan heti perään heidän inkivääristoutinsa.

Runsas vaahto muodostui, vaikka kaadoin varovasti. Väri on hyvin tumma punaruskea.

Inkivääri iskee tuoksusta todella voimakkaasti! Huh. Tulee aasialaiset liharuoat mieleen, vahvan inkiväärin alta ei muuta haistakaan.

Maku alkaa raikkaana ja inkiväärin maku, joka on dominoiva, tuntuu pehmeämmin kuin tuoksussa. Inkiväärin väistyessä alta paljastuu myös tyypillisempiä stoutin aromeja, kuten paahteisuutta. Varsin raikas stoutiksi. Sanoisin, että tämä on kokeilu, kenties kehityskelpoinen kokeilu. Mutta toistaiseksi inkivääri on liian vahva.

tiistai 10. heinäkuuta 2018

Valmiermuiža Balles Alus Porteris (Latvia, 6,0 %)

Maistelut jatkuvat Lauri Holapan kanssa Latvian tuliaisella.

JT: Läpinäkymättömän musta
LH: Kuin nestemäistä mämmiä

JT : Pehmeä tuoksu
LH: Aika hyvä! Luumuinen,  hedelmäinen,  miellyttävä
JT: Vähän hillomainen
LH: On siinä makeuttakin.

JT: Ensimmäisenä mausta tulee kaakaomaisuus mieleen.
LH: Nestemäistä, sokeroitua mämmiä
JT: Paahdettuja maltaita
LH: Yllättävän makea
JT: Maku on kuin kuivakakku tai luumutorttu. On suklainen makukin. Erikoinen mutta varsin hyvä
LH: Juha Miedon suosikkiolut



XX Bitter (Belgia, 6,0 %)

Petosella maistelutoimintaa harjoittamassa myös Lauri Holappa

JT: Yllättävän vaalea, samea
LH: Keltaruskea, samea

JT: Haisee kaljalle, mutta korostuu voimakkaampi yrttisyys.
LH: Raikkaan tunkkainen
JT: Juureva tuoksu
JT: Aika puraiseva. Huuliin koskee.
LH: Topakka maku. Ei tätä janoonsa joisi. Pitkä jälkimaku
ST: Yhdestä suullisesta jää suuhun maku, kuin olisi juonut koko illan.
JT: Kuivakka, rapea maku


sunnuntai 8. heinäkuuta 2018

Koch Porter (Viro, 7,5 %)

Ostin tämän putelin Virosta, mutta saisi tätä näköjään Alkostakin.

Yksiselitteisen musta

Paahteinen tuoksu, joka antaa vähän sulkaan ja kinuskin suuntaan tuoden jouluoluet mieleen.

Maku on raikkaampi kuin raskas tuoksu olisi antanut olettaa, mutta samat aromit siinäkin tuntuvat. Vahva paahteisuus, johon yhdistyy suklaa. Maku alkaa vähän vetisenä, mutta ryhdistyy ja jälkimaku kehittyy leveäksi.

lauantai 7. heinäkuuta 2018

New Zealand lager (Suomi, 5,4 %)

JT: Vielä vaaleampi kuin edellinen
MJ: Hyvin vaalea

MJ: Lageriksi jonkin verran hedelmäistä tuoksua
JT: On hedelmäisyyttä ja onko vähän männyn tuoksua?
MJ: Ei ole ainakaan greippiä.

MJ: Greippi tulee mielestäni jälkimaussa. Tämä ei ole perinteistä lageria.
JT: Tämä on vähän humaloidumpaa lageria. Tulee tuoreen puun oksa mieleen mausta.
MJ: Tämä on minusta hyvä!
JT: Holistinen ja vähän puraiseva
MJ: Hyvin tasapainoinen olut, alusta jälkimakuun

Mosaic APA (Suomi, 4,5 %)

JT: Vaalean hailakka
MJ: Vaalea, pehmeän samettinen vaahto

MJ: Sitruksinen
JT: Vahvan hedelmäinen tuoksu
MJ: Apat yleensä on hedelmäisiä, tai pitäisi olla.
JT: Mikäs hedelmä?
MJ: Aprikoosi?
JT: Onko kiiwi?
MJ: Ehkä

MJ: Tämä on helppoa juotavaa. Ensimaku on tosi kevyt, jälkimaussa on enemmän makua. Apaksi yllättävän kevyt
JT: Hedelmäisyys on suorastaan huumaava.
MJ: Edellisessä maistui alkoholisuus, siihen verrattuna tuntuu tosi kevyeltä.
JT: Muttei ole vetinen, vaan raikas.
JT: Itse asiassa greippi taitaa olla se maku, jota haeskelin tuossa aiemmin.
MJ: Joo!