perjantai 30. kesäkuuta 2023

Cuvée van de Keizer Imperial Dark 2021 (Belgia, 11,0 %)


Muuan asian juhlistamiseksi nautimme Vierumäellä olutta Antti Hyvärisen kanssa.

JT: Colamaisen värinen

AH: Tumma, mutta näkyy läpi.


JT: Varsin ronski tuoksu

AH: Savua?

JT: Makeaa savua. Melassin tuoksua


AH: Siirappista. Jälkimaussa tuntuu, että alkoholia on reilusti.

JT: Kyllä. Leveä, paksu, runsas. Ja onko kypsyys luumua?

AH: Nyt kun sanoit luumun, sen voi kuvitella. Näin vahvaksi olueksi pehmeä

JT: On pehmeä, olen samaa mieltä.

lauantai 24. kesäkuuta 2023

Karl Friedrich Oktober (Viro, 5,0 %)


Vähän punertavaa. Mutta vain vähän

Reilusti maanläheinen tuoksu

Tuhdihko on makukin, ei kuitenkaan raskas. Multaista ja juurevaa kasvimaan tuntua. Varsinkin jälkimaku käy jopa turpeana

perjantai 23. kesäkuuta 2023

A. Le Coq Summer ale (Viro, 4,5 %)


Keltaisen pirtsakka väri

Pirtsakka on tuoksukin, joka lähtee reippaasti lentoon heti tölkin auettua. Raikas ja hedelmäisen makea

Maku ei ole yhtä makea, vaan tasapainoisempi. Pientä sitrushedelmää antamassa raikkautta, muuten neutraalihko. Jälkimaussa käy pientä pistosta.

keskiviikko 21. kesäkuuta 2023

Dom Berliner weisse (Suomi 4,5 )

Masa ilmoitti heti kättelyssä, että tuoksu on tosi hyvä.

JT: Tumman oranssi.
MJ: Oranssi, sameahko

JT: Reipas tuoksu
MJ: Hyvä hedelmäinen tuoksu, herkullinen. Mitä hedelmää löydät?
JT: Sitrusta, sitruunankuorta
MJ: Trooppista. Ananasta
JT: Jääteen tuoksua...
MJ: Persikka!

JT: Alkoi persikkaisena, mutta kääntyy happamaksi.
MJ: Epätyypillinen vehnäolut. Ei ole banaaninen. Liekö tämä oma olutyylinsä?

(Naapuripöydän saksalaismies neuvoo, että Saksassa juodaan Berliner weissea.)

MJ: Happamampi ja juotavampi kuin perusvehnäoluet
JT: Hyvä tasapaino makeuden ja happamuuden välillä

Tuotekuvauksen mukaan maustettu tuoksumataralla ja inkivääri-raparperimehulla

tiistai 20. kesäkuuta 2023

Hoppe (Suomi, 6,0 %)


Panimo-osaaja Matti Junkkarinen ei olekaan pitkään aikaan käynyt arvioimassa oluita. Tänään otammekin grillin lämpiämistä odotellessa helsinkiläisen oluen Mikkelissä.

JT: Punaruskea

MJ: Vähän kupariin taittava

 

MJ: Mieto humalan tuoksu. Ei kovin hedelmäinen

JT: Onko enemmän metallinen?

MJ: Joo, kannatan!

 

JT: Aika pehmeä maku

MJ: Alkutuntuma oli aika makea. Ei niin kova humalointi, kuin ipassa yleensä

JT: Vähän katkerohumalointia ja vähän hedelmäistä

MJ: Katkeroa ei kovin voimakkaasti. Onko tässä vehnää mukana?

JT: On joo, vehnämallasta.

MJ: Sehän se makeutta tuo.


HUOM! Alla oleva teksti on tekoälyn kirjoittama. Kokeilin, millaisen dialogimuotoisen arvion tekoäly kirjoittaisi tästä oluesta.

Jukka: Hei, kokeillaanko tänään Suomenlinnan panimon Hoppe-olutta? Olen kuullut siitä paljon hyvää.

Matti: Totta kai, kuulostaa mainiolta! Aloittakaamme katsomalla ulkonäköä. Miltä se näyttää?

Jukka: No, väri on mukavan kuparinen ja sameahko. Vaahto on runsas ja kestävä, mikä on hyvä merkki.

Matti: Oikein hyvä. Entä tuoksu, onko siinä jotain erityistä?

Jukka: Kyllä, tuoksu on miellyttävän humalainen ja maltainen. Havaittavissa on myös kevyitä sitrusta ja kukkaisuutta.

Matti: Kuulostaa houkuttelevalta. Aika maistaa! Mitä sanot mausta?

Jukka: Maku on todella tasapainoinen. Tuntuu, että humalat ja maltaat kohtaavat tässä juomassa täydellisesti. Aluksi maistuu miedon maltainen makeus, mutta sitten humalointi tulee esiin hieman maanläheisellä sävyllä. Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä.

Matti: Olen samaa mieltä. Olut on yllättävän moniulotteinen ja täyteläinen. Tykkään siitä, miten maku kehittyy ja jää pitkäksi aikaa suuhun.

Jukka: Suomenlinnan panimo on todellakin osannut tehdä hyvää työtä tämän oluen kanssa. Se on tasapainoinen, laadukas ja miellyttävä juoma.

Matti: Ehdottomasti. Tämä on olut, joka sopii hienosti nautittavaksi sellaisenaan tai vaikkapa ruoan kaverina. Suosittelen sitä lämpimästi.


sunnuntai 18. kesäkuuta 2023

Petäjistö (Suomi, 5,2 %)


Oranssi, ehkä vähän messinkinen väri

Raikas, kenties marjainen tuoksu

Onko marjaisuutta, pensasvadelmaa tai jotakin, myös maussa? Kevyt, muttei kuitenkaan ohut maku. Kelpo kesäolut

lauantai 17. kesäkuuta 2023

San Miguel Selecta (Espanja, 6,2 %)


Hyvin on paistellut tänään. Arvostellaan siis espanjalainen olut.

Nätti oranssin kuparinen väri

Tuoksu on miellyttävä, vaikka metallinen.

Reipas, kokonaisvaltaisen leveä maku. Pientä, kuivakan puraisevaa aromikkuutta. Ei hullumpi. Jollei räiskyvän persoonallinen, niin laadukas

sunnuntai 11. kesäkuuta 2023

Prykmestar Porter suklaa (Suomi, 5,0 %)

Ruskeanmusta

Selkeän kaakaomaisen suklainen tuoksu

Maussakin kaakaota, mutta myös metallisuutta. Pientä karheutta, kaakao herää eloon jälkimaussa. Ihan jees jälkiruokaolueksi, mutta kaipaisi lisää paahteisuutta


Muistuttaa saman panimon pääsiäisportteria.

perjantai 9. kesäkuuta 2023

Korven kutsu (Suomi, 5,0 %)


Kaljamaisteri Lauri Holappa tuli vierailulle Mikkeliin ja neljän mölkkypelin jälkeen arvioimme oluen.

JT: Vaalea oranssi, vähän samea

LH: Runsaasti hyvin pieniä kuplia. Ulkonäkö on mehukas.

 

JT: Omenamehumainen tuoksu

LH: Kirpeähkö

 

LH: Mausteinen, onko siellä kuusenkerkkä, joka kummittelee?

JT: Vai onko mahlaa? Sellaista makeutta

LH: Kyllä. Tämä maistuu vähän Pommacille. Juhlajuomalle, ehkä alkoholittomalle versiolle

JT: Sellainen juhlajuoman tuntu, vähän mineraalinen. Ei näitä ehkä yhtä useampaa joisi illassa.

 

sunnuntai 4. kesäkuuta 2023

Unison brewing Golden ale (5,5 %)


Miellyttävä, kullertava väri

Hyvä tuoksu, rikas muttei raskas

Maku kapeampi. Raikas, kevyt, ilmava. Pientä kasvimaan maku