Loviatar Rye Wine (Suomi, 11,0 %)

Meillä on yhteisiä muistoja Jyväskylästä, mikä oikeuttaa arvioimaan jyväskyläläisen oluen.

JT: Kotikaljamaisen näköistä

AH: Joo-o, joo-o. Ei ole ihan mustanruskea, jotain pikkuisen vähemmän

JT: Oho, no niin! Varsin roteva tuoksu

AH: Onkos ovi auki? Minä laitan sen kiinni. Alkoholi tuoksuu. Ei ainakaan humala tunnu tuoksussa.

JT: On tosiaan alkoholisen leveä tuoksu.

AH: Nyt on ovi kiinni. Onpas aika siirappinen, takertuu joka paikkaan suussa.

JT: Tärpättinen tai liimainen olemus. Tujakka alkoholisuus peittää aromeja alleen. Vähän polttava jopa.

AH: Tulee mieleen limainen.

JT: Just niin! Tässä on kuin latenttina hyviä aromeja, mutta ne jäävät tärpättimäisen poltteen alle. Ehkä olutta pitäisi availla vähän enemmän.

AH: Omaan makuun ei oikein, olen enemmän brittiläisten pintahiivaoluiden juoja. Voisiko toimia päivällisen jälkiruokana sokerisen sacher-kakun kanssa?

Kees IPA (Hollanti, 6,2 %)

Antti Hyvärinen tuli viettämään vappua ja toi muassaan muutamia arvioitavia oluita.

JT: Samea, oranssihko

AH: Kuin appelsiinimehu, mutta tummempaa

 

AH: Sitrusta, sitrusta. Siitä minä pidän.

JT: Hyvä sitrus on ja antaa raikkaan tuoksun ja tuntuman.

AH: Tällainen on aika monessa oluessa nykyään.

 

AH: Maku ei ole niin raikas, kuin tuoksu.

JT: Totta. Tylympi on maku.

AH: Monesti sameissa oluissa on tällaista makua.

JT: Vähän viipyilevä, kitalakeen jäävä maku. Vähän juurevaa makua

AH: Humala kai se puraisee. Positiivisen puolella jää minun makuuni. Alkoholia on sopivasti.

JT: Alkoholin taso luo sopivan balanssin - muodostaa selkärangan, muttei vedä turpaan.

Ilmari Pale Ale (Suomi, 4,5 % )

No niin, kaljamaisteri Lauri Holappa on hankkinut iisalmelaista Ilmari-

olutta. Maistelemme oluen rakennettuamme seitsemän tuntia lauteita.

JT: Oranssi, runsasvaahtoinen

LH: sanoisin pikemmin pähkinänruskea, kuin oranssi.

JT: Maanläheinen tuoksu 

LH: Mäski 

JT: Savimaa

LH: Kuivakka maku

JT: No ehkä, mutta myös hunajaisen makea jälkimaku

LH: Yksiulotteinen 

JT: Mutta maku kuitenkin kehittyy ja siinä käy erilaisia tyylejä. 

LH: Pehmeä. Hyvä suutuntuma. Voisi olla bratwurst-makkaran kanssa hyvä kaveri

PS: Vilkaistuani panimon verkkosivuja, olen vakuuttunut, että on lähdettävä Iisalmeen olutekskursiolle.

Pyynikin Pacific Pale Ale (Suomi, 5.5 %)

Otetaanpas keväisen päivän kunniaksi ehkä paranevaan säähän sopiva olut.

Valokuva ei tee oikeutta piristävän pirtsakalle, oranssille värille.

Oluesta nousee jo tölkin auki narauttaessa hyvä, hedelmäinen tuoksu. Tarkempi nuuhkimen kypsempien etelän hedelmien äärelle, mangon, papaijan, vesimelonin ja sellaisten.

Maku on ihana! Suunmyötäinen, virkistävä, raikkaan hedelmäinen. Jälkimakua kohden kasvaa vähän katkerammaksi, mutta pysyy erittäin hyvin kasassa. Tätä voisi ostaa toistekin.

Oluen esittely panimon verkkosivulla

The Gothic Prince Of Darkness Black Currant Porter (Suomi, 6,0 %)

Lähes täydellisen mustaa

Antoisa, paahteinen tuoksu, jonka altaa paljastuu makea kerros.

Varsin erikoinen makuelämys. Siirtyy nopeasti tunnelmasta toiseen. On kuivaa paahteisuutta, makeaa kirsikkaisuutta ja naaman mutruun vetävää happamuutta. Kiinnostava kokeilu ja pysyy monipuolisesta luonteestaan huolimatta jonkin verran kasassa. Muistuttaa itse asiassa jonkin verran yhtä valmistamaamme kotitekoista olutta. Kehityskelpoinen, tästä saisi kaksi tai kolme erillistä olutta.

Neuzeller Bock (Saksa, 6,2 %)

 Menköön tämä saksalainen nyt vähän kuin pääsiäisoluesta.

Hyvin runsas vaahto ja olut jatkaa kuplimista pitkään. Kauniin kirkkaassa värissä pientä punaisuutta

Puhtaan viljainen tuoksu

Varsin puhdasoppinen saksalaisen laatuoluen maku. Raikas, tasapainoinen, pysyy paketissa. Jälkimakuun nousee kukkakedon hunajaa ja makeutta.

Lahden erikois Pääsiäisolut (Suomi, 5,3 %)

Pääsiäisoluet taitavat olla passé. Löysin tutkimusmatkoillani yhden oluen, jota myydään eksplisiittisesti pääsiäisoluena. No, maistellaan se pitkäperjantain kunniaksi samalla, kun tässäkin olutblogissa vierailevana maistelijana esiintynyt herkkusuu ja muusikko Markus Värjö esiintyy verkkolähetyksessä.

Kiva, karamellisuuden mieleen tuova, punakka väri

Hyvä, pehmeän miellyttävä, puolileveä ja suklaan makeuden suuntaan flirttaileva tuoksu

Aah, erittäin hyvä maku. Rapsakka tai pistävä yleistuntuma, kuin kaktuksen pinta, jonka alle suojautuu suklaisemmat aromit. Maanläheisyyteen nojautuvasta mausta löytyy monenlaista, antaa vähitellen maistelijalle enemmän ja enemmän. Pieni miinus vetisyydestä, toimisi vahvempana paremmin.