Jóla Bock (Islanti, 6,2 %)

Punertavan ruskea

Tuoksu mausteinen ja pähkinäinen, mutta tuntuu jäävän sulkeutuneeksi

Maku iskee yllättävän napakasti mietoon tuoksuun verrattuna. Pukkioluelle tyypillisellä tavalla sikunamainen, mutta sikunamaisuus ei ole niin pistävä, kuin tämän lajityypin oluissa usein. Tervainen ja hieman lakritsinen, ehkä salmiakkinenkin

Ayinger Winter Bock (Saksa, 6,7 %)

Syvän ruskea, lähes musta

Öljyinen ja kevyesti tervainen tuoksu

Miellyttävän pyöreä ja pehmeä maku. Voimakas ja roteva, mutta pysyy silti hyvin aisoissa, eikä kokonaisuus repeile kuin korkeintaan minimaalisen vähän. Tummia aromeja, öljyisyyttä, mausteisuutta ja lakritsia. Vielä erityismaininta pehmeydestä!

Oluen esittely panimon verkkosivuilla

Oluen esittely tässä blogissa vuodelta 2010

Holsten Stark (Saksa, 7,0 %)

Tummanruskea, vähän karamelliväriin vivahtava

Voimakkaan sikunamainen ja mausteinenkin tuoksu. Vähän jopa pippurinen

Sama pehmeästi pureva mausteisuus iskee ensimmäisenä esiin maussakin. Sikunamaisuus dominoi makua, mutta maun voima häviää melko pian. Hyvin etupainotteinen olut siis. Jälkimauksi jää hento, hieman turkinpippuria tai lakritsia muistuttava tuntu

Oskari toi tämän Saksasta, kiitos siitä!


Oluen esittely panimon verkkosivuilla

Wisby Oaked Porter (Ruotsi, 8,5 %)

Öljyisen musta väri

Voimakas, vähän agressiivinen ja pistävä tuoksu

Samoin maku on päällekäyvä ja pehmenee vasta kohti jälkimakua. Ei kuitenkaan pureva, joskaan ei pehmeäkään, vaan yllättävän pyöreä. Aromit, kuten tammisuus ja mausteisuus, jäävät hieman latenteiksi, eivätkä tule maussa esiin parhaalla mahdollisella tavalla

Fuller`s Discover (Englanti, 4,5 %)

P: Aika kirkas
J: Oranssin häivähtävä
P: Kirkas oranssi

J: Yllättävän hyvä ja monipuolinen
P: Sanoisin, että sitrusmainen tuoksu
J: Raikas ja sitrusmainen

J: Aika erikoinen on itse asiassa
P: Ihan niinkuin maistuisi appelsiini
J: Appelsiini ja muutenkin hedelmäistä. Kiivi?
P: Ei ole huono veikkaus
J: Humalointi on kepeä ja tukee hedelmäistä
P: Luumua ja banaania tulee mieleen, muttei kokonaisia makuina vaan pieninä aavistuksina

P: Fullers on siitä jännä panimo, että se ei koskaan täysin petä

Adnams Lighthouse (Englanti, 3,4 %)

J: Ihan kiva väri. Punaruskea
P: Punaruskea. Mukava väri

J: Niin tämä on ilmeisesti tällainen amber ale?
P: Onko? Mun mielestä ei, vaan ale
J: Aha, oli vaan sellainen tuoksu. Marjaisen imelä
P: Tyypillinen alen tuoksu, mutta makea

J: Toimisi varmaan paremmin vähän vahvempana. Nyt jää vähän vetiseksi.Vai jääkö?
P: Omassa kategoriassa ihan ok. Hyvin lievää kitkeryyttä, mutta sitä makeutta
K (eli Kirsi): Kyllä sanoisin, että vähän väljähtänyt
J: Ihan näppärä on tuo imelyys, muttei se jää kovin pitkäksi aikaa maistumaan
P: Niin, maku tulee alussa, ei lopussa
J: Juophan tätä
P: Ei tästä paljon muuta ole sanottavaa

Sapporo (Japani/EU, 4,7 %)

Dialogimuotoisten arvostelujen sarjassa arvioimassa tällä kertaa Pekka Komu

J: Aika vaaleeta on
P: Vaalee, joo. Vähän kellertävä

P: Neutraali, mutta jokin hedelmäinen vivahde
J: Ihan hyvin sanottu

J: No ei ihan peruslagerin makuista
P: Ei, tässä on jotain enemmän. Hieman yllättäen, ajattelin tämän olevan ihan vettä
P: Tätä voisi juoda ehkä 20 pulloa. Parempi tämä on kuin Heineken
J: Ei ole humaloitu eikä maltainen, mutta jokin tässä maistuu
P: Niin, jälkimaussa. Olisiko se vähän maltainen?
J: Voihan se olla
P: Sanoisin lievästi maltainen
J: Ei tässä metallin makua ole. Mutta jotain selkärankaa kuitenkin
P: Joo, ei tämä ihan litkua ole

Rogue Amber Ale (Yhdysvallat, 5,1 %)

Vähän kirsikkaoluen väriä

J: Vähän liikaa vihjaa imelyyteen tuoksu
A: Ei välttämättä. Vähän tropiikin hedelmää. Kypäsn hedelmän tuoksu
J: Minusta vähän liian sokerinen tuoksu
A: Tuoksu kertoo, että tässä oluessa on runko

J: Maku on monipuolinen
A: On, mutten pidä mausta niin paljon kuin tuoksusta
J: Vähän erikoinen, mutta toimiva
A: Kitkeryys tasapainottaa, maussa ei enää ole imelyyttä
A: Ehdottomasti paras amber-olut, jonka olen juonut
J: Vähän karkkinen, mutta ei häiritsevällä tavalla
A: Niin, tulee mieleen hedelmäinen, imeskelykarkki, sellainen läpikuultava. Tuntui ensin vetiseltä, muttei enää, kun makuun pääsi kiinni
J: Juu, ei ole vetinen

Keisari 66 (Suomi, 4,2 %)

Tällä kertaa blogissa onkin dialektinen metodi, kun arvostelemme oluen keskustellen filosofi Antero Lehmuskentän kanssa.

Antero: Pitääkö tästä väristäkin sanoa jotain? Aika on toffeekarkkia, mielellään puraisisi

Jukka: Tuoksu ei välttämättä ole niin vahva, kuin maku
A: On vähän ärsyttävää, että tuoksu kuitenkin indikoi mieleen maun. Sitruunainen, greippimäinen

J: Kyllähän tämän oluen maun ydin on tämä humalointi
A: Mm. Maussa on greippisyys tosi vähän. Greipin kuivuus ilman makeutta, tätä juotuaan voisi kuvitella juoneen greippiä. Mitäs mieltä olet hinta-laatusuhteesta?
J: Se on kohdallaan. Tämä on kansan emansipaatiota: Tavallisellakin ihmisellä on varaa ostaa hyvin humaloitua olutta
A: Nokian Panimo on siis kepulaisten juttu. Pienen ihmisen asialla
J: Vai niin
A: Missään ei kuunnella kenttää, niin kuin kepussa. Ja tässä oluessa on kuunneltu kenttää

J: Tuleekos tästä mausta vielä jotain mieleen?
A: Tulee, mutten osaa artikuloida
J: Tässä oluessa ei kai ole haettukaan runsaasti aromien skaalaa, vaan pelataan nimenomaan vahvalla humalla. Väittäisin, että vaikka sitä ei tökin kyljessä sanota, humala tai humalat voisi olla tunnistettavissa
A: Kyllä.

Koff Porter ja Koff Porter Two Tree Porter (Suomi, 7,2 %)

Klassikko ensin

J: Väreissähän ei ole eroa näissä ollenkaan
A: Ei, en tiedä onko ollenkaan

J: Tumma, syvä, öljyinen vähän suklainen tuoksu. Tulee monet vanhat juomakerrat mieleen
A: Lakritsi
J: Ehkä jopa lakritsijuuri

Sitten uusi

J: Yllättävänkin erilainen, vaikka sama öljyinen tuoksu
A: Tummia marjoja. Tässäkin on se lakritsisuus
J: On on on

Maku, klassikko

J: Mitenkäs kommentoisit klassikkoa?
A: Makeus korostuu maussa. Lakritsaisuus vähenee tuoksuun verraten, mutta on silti lakritsainen. On tässäkin hedelmäisyyttä ja marjaisuutta
J: Minulle taas maistuu sellainen paahteisuus ja palaneisuus. Ehkä hieman poltettu sokeri?
A: Tässä porterissa paahteisuus sopii makuun, mutta ei ole liian vahva
A: Nyt tulee jopa vähän kotikalja mieleen!

Sen jälkeen uutuus, maku:

A: Helpommin juotava
J: Pyörempi
A: Niin, pehmeämpi
A: Myös paahteinen, muttei niin vahvasti
J: Ehkä tämä olut ei ole parhaimmillaan juotuna heti klassikon perään. Taistelee vaikealla maaperällä
A: Pidän kyllä tästä. Tulee hyvin sokeriset lakritsikarkit mieleen
A: Eikö ole makea? Hyvällä tavalla makea. Sitä leikkaa kirpeys. Tässä on colamaisuutta cocacolamaisella tavalla
J: Kieltämättä kyllä. Maistatko tässä kuusenkerkkää?
A: Ei tässä mielestäni nyt maistu havuisuus

J: Mielestäni klassikko voitti
A: Näissä ei arvioida juotavuutta, mutta tykkään kyllä uudestakin

Prykmestar Oktoberfest Bier (Suomi, 5,7 %)

Vähän punertava, hieman valjakka väri

Tuoksu melko neutraali

Maku sen sijaan huomattavasti jämäkämpi. Ehkä tyypillistä oktoberfest-olutta astetta humaloidumpi ja kitkerämpi. Toimiva ja palkitseva kokonaisuus

Tavanomainen, oljenkeltainen väri

Vahva, lupaava tuoksu

Täyteläinen ja runsas maku. Viljainen, sopivan kuiva

Kiitos tästä oluesta Oskarille!

Oluen esittely panimon verkkosivuilla

Tegernsee Spezial

Hyvin vaalea väri

Melko sulkeutunut, vähän tunkkainen tuoksu

Maku on pehmeä ja muuten miellyttävä, mutta jälkimaussa samantyyppinen tunkkaisuus, kuin tuntuu tuoksussa. Kokonaisuutena kuitenkin aivan toimiva olut, vaikkei erilaisten makujen varianssilla prameilekaan

Augustinerbräu München Dunkel (Saksa, 5,6 %)

Syvän ruskea, vähän kastanjainen väri

Suklainen ja mausteinen tuoksu

Miellyttävä, pyöreä ja melko pehmeä maku. Runsaasti aromeja, jotka pysyvät tasapainossa. Hieman hedelmäinenkin. Vanhan koulukunnan konstailematon ja laadukas tumma olut

Lausitzer Porter (Saksa, 4,4 %)

Melko vaalea väri porteriksi, pikemminkin ruskea kuin musta

Erikoinen, tervainen tuoksu

Maku yllättävän imelä, suorastaan sokerinen. Porterille tyypilliset ominaisuudet puuttuvat lähes kokonaan, ei siis edes poikkeuksellisen laimeaa porteria, vaan sokerilientä. Ei voi suositella

Linkki panimon kotisivuille

Maisel's Weisse Dunkel (Saksa, 5,2 %)

Nätti siirappinen väri

Mielenkiintoinen, antelias tuoksu. Mausteet, varsinkin neilikka tuo joulun mieleen

Maku on vähemmän yllättävä. Melko pyöreä, miellyttävän pehmeä, mutta valitettavan aromiton. Maku on jopa vetinen, mikä on hyvin harmillista, koska tuoksu lupasi paljon selkärankaisempaa olutta

Linkki oluen esittelyyn panimon kotisivulla

Schiehallion (Skotlanti, 4,8 %)

Peruskeltainen väri

Pehmeä, mutta ryhdikäs tuoksu. Lupaa paljon

Makukin on miellyttävä, muttei aivan pysty lunastamaan tuoksun antamaa lupausta. Raikas ja hyvin humaloitu

Oluen etiketissä sitä kutsutaan lageriksi, mutta Alko luokituksessa Schiehallion on pils

Schiehallion panimon verkkosivuilla

Blackfriar (Skotlanti, 7 %)

Kaunis, vaaleanruskea väri

Herkullinen, ruosteisen suklainen tuoksu

Maku vastaa tuoksua. Pehmeän paahteinen, suklainen ja vähän hedelmäinenkin. Hyvä kokonaisuus ja tasapaino, täydellisyyttä heikentää vain jälkimaun hieman liian vahva pistävyys

Blackfriar panimon kotisivulla

Ridgeway Imperial Porter (Englanti, 8,0 %)

Uljas, läpitunkemattoman musta väri

Lakritsiarominen, makeahko tuoksu

Voimakas, jopa kuivuudessaan tyly maku. Suklaisuutta ja paahteisuutta, kuten kunnon porterissa kuuluu ollakin. Vahvat maut pysyvät kuitenkin hyvin kasassa ja olut toimii kokonaisuutena

Saku Hele (Viro, 5,2 %)

Kivan pirtsakka väri

Tuoksu on vähemmän pirtsakka. Hieman viljainen, melko neutraali

Makukaan ei oikein lähde lentoon, vaan tuntuu tunkkaiselta. Mutta perhana, parasta ennen- päivämäärähän on mennyt jo kolme kuukautta sitten. Ostin tämän kesäisellä Viron matkalla, mutta vehnäolut ei säily kovin pitkään. Tälle täytyy siis antaa myöhemmin uusi mahdollisuus

Huvila Oak Porter (Suomi, 7,0 %)

Hieno, portermaisen syvän musta väri

Suklainen, lupaava tuoksu

Voimakas, pyöreä, ryhdikäs mutta pehmeä maku. Enimmäkseen paahteisen suklainen, mutta myös hieman lakritsainen. Ei kuitenkaan imelä tai melassinen. Hienostunut ja herkullinen olut, joka tekee kunniaa valmistajansa ammattitaidolle