sunnuntai 29. syyskuuta 2019
tiistai 24. syyskuuta 2019
Compadre Craft Stout (Filippiinit, 5.1 %)
Mustanruskeaa
Tuoksu ei aukea kovin selkeästi, mutta antaa suklaisen paahteisuuden suuntaan.
Ensituntuma mausta on vähän sulkeutunut. Myöskään suklaa tai paahtomaltaat eivät oikein lähde lentoon, koska maku jää turhan valjuksi. Lämmetessään olut muuttuu maukkaammaksi, mutta luulen silti, että tämä toimisi paremmin muutaman prosentin vahvempana.
Tuoksu ei aukea kovin selkeästi, mutta antaa suklaisen paahteisuuden suuntaan.
Ensituntuma mausta on vähän sulkeutunut. Myöskään suklaa tai paahtomaltaat eivät oikein lähde lentoon, koska maku jää turhan valjuksi. Lämmetessään olut muuttuu maukkaammaksi, mutta luulen silti, että tämä toimisi paremmin muutaman prosentin vahvempana.
sunnuntai 22. syyskuuta 2019
sunnuntai 15. syyskuuta 2019
lauantai 14. syyskuuta 2019
Red horse extra strong (Filippiinit, 6,9 %)
Red horse. Vanha viholliseni vuosien takaa. Kuin moneen kertaan jätetty rakastajatar, jonka luokse kuitenkin käytännön syistä heikkona hetkenä palaa
Laihan väristä
Tuoksu neutraali, mitäänsanomaton
Makuakaan oluessa ei juuri ole. Vähän tunkkainen, mutta valjakka. Maistuu juuri sille, mille olut maistuu kun siihen käytetään vain vettä ja mallasta, käytetään mahdollisimman vahvaksi ja laimennetaan vedellä.
Tästä huolimatta Red horsea juodaan Filippiiniellä miljoonia litroja päivittäin (oma arvioni). Kaikki tuntevat sen ja Red horsea pidetään vahvan makuisena, kovien jätkien oluena. Jos tilaat Red horsea, se aiheuttaa ihailevan reaktion. Sopii juopotteluun oikein hyvin, menee helposti alas ja on päihdyttävää. Ja siinä kaikki oluen arvioinnin näkökulmasta. Ehkä Red horsea pitäisikin tarkastella enemmän kulttuurituotteena, kuin oluena.
Linkki oluen arvioon kymmenen vuoden takaa
Laihan väristä
Tuoksu neutraali, mitäänsanomaton
Makuakaan oluessa ei juuri ole. Vähän tunkkainen, mutta valjakka. Maistuu juuri sille, mille olut maistuu kun siihen käytetään vain vettä ja mallasta, käytetään mahdollisimman vahvaksi ja laimennetaan vedellä.
Tästä huolimatta Red horsea juodaan Filippiiniellä miljoonia litroja päivittäin (oma arvioni). Kaikki tuntevat sen ja Red horsea pidetään vahvan makuisena, kovien jätkien oluena. Jos tilaat Red horsea, se aiheuttaa ihailevan reaktion. Sopii juopotteluun oikein hyvin, menee helposti alas ja on päihdyttävää. Ja siinä kaikki oluen arvioinnin näkökulmasta. Ehkä Red horsea pitäisikin tarkastella enemmän kulttuurituotteena, kuin oluena.
Linkki oluen arvioon kymmenen vuoden takaa
maanantai 2. syyskuuta 2019
Stone Espresso Totalitarian (Yhdysvallat, 10,6 %)
Läpitunkemattoman syvä musta. Tiivis, pienikuplainen vaahto
Tuoksussa runsaasti sekä espressomaista, että stoutmaista paahteisuutta
Suutuntuma vahva, mutta kääntyy pehmeäksi. Paahteisuutta tasapainottaa pieni sokerisuus. Kahvisuus ja ohut lakritsin maku taittuvat jälkimauksi, joka saa juojan haukkomaan henkeään.
Oluen esittely panimon verkkosivuille
Tuoksussa runsaasti sekä espressomaista, että stoutmaista paahteisuutta
Suutuntuma vahva, mutta kääntyy pehmeäksi. Paahteisuutta tasapainottaa pieni sokerisuus. Kahvisuus ja ohut lakritsin maku taittuvat jälkimauksi, joka saa juojan haukkomaan henkeään.
Oluen esittely panimon verkkosivuille
Tunnisteet:
Espresso Totalitarian,
Stone Brewing Berlin,
Yhdysvallat
sunnuntai 1. syyskuuta 2019
Thaiger style (Yhdysvallat, 5,4 %)
Yhteys Thaimaahan on melko ohut. Tämä on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta ravintolasta.
Melko vaalea
Hyvä, sopivan hedelmäinen tuoksu
Pehmeän miellyttävä. Hedelmäisyys ei ole liian imelä, vaan tasapainoinen. Pientä kermamaista pehmeyttä
Oluen esittely panimon verkkosivuilla
Melko vaalea
Hyvä, sopivan hedelmäinen tuoksu
Pehmeän miellyttävä. Hedelmäisyys ei ole liian imelä, vaan tasapainoinen. Pientä kermamaista pehmeyttä
Oluen esittely panimon verkkosivuilla
Tunnisteet:
Melvin Brewing,
Thaiger style,
Yhdysvallat
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)