sunnuntai 29. syyskuuta 2019

Buhari (Filippiinit, 6 %)

Musta kuin sydänyö

Imelä, jopa äitelän toffeemainen tuoksu

Maku on kuivempi. Karhea ja vähän tylykin. Melko leveä. Antaisiko ihan hieman banaanin suuntaan. 

tiistai 24. syyskuuta 2019

Compadre Craft Stout (Filippiinit, 5.1 %)

Mustanruskeaa

Tuoksu ei aukea kovin selkeästi, mutta antaa suklaisen paahteisuuden suuntaan.

Ensituntuma mausta on vähän sulkeutunut. Myöskään suklaa tai paahtomaltaat eivät oikein lähde lentoon, koska maku jää turhan valjuksi. Lämmetessään olut muuttuu maukkaammaksi, mutta luulen silti, että tämä toimisi paremmin muutaman prosentin vahvempana. 

sunnuntai 22. syyskuuta 2019

Black Mamba Stout (Filippiinit, 7,8 %)

Miehekkään musta. Näyttää salmiakilta.

Tyly, paahteinen tuoksu

Maku on voimakas, mutta pehmeä. Hyvä paahteisuus, joka ei pääse kulkemaan liian kuivaksi, koska maku kääntyy kaakaomaisen suklaiseksi. Hyvä tasapaino, hyvä kokonaisuus

sunnuntai 15. syyskuuta 2019

Hoppy road IPA (Filippiinit, 7,0 %)

Samea, punarusehtava

Vahvasti hedelmäinen tuoksu

Melko pehmeä maku, pistävyys on vaimea. Hedelmistä tuntuu ainakin lime ja meloni, olisiko jopa hunajameloni. Hieman vahvempi selkäranka vähentäisi mehumaisuutta.

lauantai 14. syyskuuta 2019

Red horse extra strong (Filippiinit, 6,9 %)

Red horse. Vanha viholliseni vuosien takaa. Kuin moneen kertaan jätetty rakastajatar, jonka luokse kuitenkin käytännön syistä heikkona hetkenä palaa

Laihan väristä

Tuoksu neutraali, mitäänsanomaton

Makuakaan oluessa ei juuri ole. Vähän tunkkainen, mutta valjakka. Maistuu juuri sille, mille olut maistuu kun siihen käytetään vain vettä ja mallasta, käytetään mahdollisimman vahvaksi ja laimennetaan vedellä.

Tästä huolimatta Red horsea juodaan Filippiiniellä miljoonia litroja päivittäin (oma arvioni). Kaikki tuntevat sen ja Red horsea pidetään vahvan makuisena, kovien jätkien oluena. Jos tilaat Red horsea, se aiheuttaa ihailevan reaktion. Sopii juopotteluun oikein hyvin, menee helposti alas ja on päihdyttävää. Ja siinä kaikki oluen arvioinnin näkökulmasta. Ehkä Red horsea pitäisikin tarkastella enemmän kulttuurituotteena, kuin oluena.

Linkki oluen arvioon kymmenen vuoden takaa

maanantai 2. syyskuuta 2019

Stone Espresso Totalitarian (Yhdysvallat, 10,6 %)

Läpitunkemattoman syvä musta. Tiivis, pienikuplainen vaahto

Tuoksussa runsaasti sekä espressomaista, että stoutmaista paahteisuutta

Suutuntuma vahva, mutta kääntyy pehmeäksi. Paahteisuutta tasapainottaa pieni sokerisuus. Kahvisuus ja ohut lakritsin maku taittuvat jälkimauksi, joka saa juojan haukkomaan henkeään.

Oluen esittely panimon verkkosivuille

sunnuntai 1. syyskuuta 2019

Thaiger style (Yhdysvallat, 5,4 %)

Yhteys Thaimaahan on melko ohut. Tämä on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta ravintolasta.

Melko vaalea

Hyvä, sopivan hedelmäinen tuoksu

Pehmeän miellyttävä. Hedelmäisyys ei ole liian imelä, vaan tasapainoinen. Pientä kermamaista pehmeyttä

Oluen esittely panimon verkkosivuilla