Madáhàn Tropical Milk IPA (Suomi/Italia, 7,0 %)

Arvioimassa kolme herrasmiestä, ml. laajasti arvostettu Pekka Komu ja tutkija ja oluttuntija Mikko Mäkinen. Oluena italialainen Madahan, jossa ei ole Mannerheimin kuvaa.

JT: Samea ja vaalea
PK: Näin on.
MM: Joo, samean kellertävä

PK: Tuoksu sitruksinen
JT: Ja onkohan meloninen?
MM: Joo, ehkä vähän hunajainenkin
PK: Kyllä

JT: Pehmeä ja raikas maku
PK: Pirteä ja hieman kirpeä
MM: Muheva
JT: Pyöreä ja snadisti sitrusarominen
PK: Tämä on hyvänmakuinen, mutta yllättävää on, että tässä etiketissä ei ole Mannerheim, vaan Madahan, jolla on itsemurhataipuvainen hevonen.
MM: Melkoinen kombinaatio siis

Leviafan Baltic porter (Venäjä, 8,3 %)

Pitkästä aikaa blogin vierailevana maistelijana laajasti arvostettu Pekka Komu. Kävimme Kazanin TopHop-baarista tuodun, pietarilaisen Bakunin-panimon Leviafan (vai Leviathan?)- oluen kimppuun.

JT: Tumman punaruskeaa
PK: Juu. Ei ole teetä nimessä. Siis tämähän on Latviasta?
JT: Ei ole.
PK: Tämä on Pietarista. Ja panimon nimi on Bakunin. Hämmentävää

JT: Suklainen ja pähkinäinen tuoksu
PK: Poikkeuksellisen voimakas tuoksu. Pähkinäisyys kyllä mutta sanoisin jonkinlainen lantaisuus. Haistatko sinä?
JT: No en, tuo navettamainen tuoksu on enemmänkin melassinen.
PK: Voi olla, en saa enää sitä navettaa irti, nyt se pähkinä on todella voimakas.
JT: Onkos tämä hasselpähkinä nimenomaan?
PK: Kyllä

JT: Aukeaa vähän hitaasti, mutta sileä ja pitkä maku.
PK: Maussa taas korostuu suklaa, joka on vivahde tuoksussa. Tumma suklaa
JT: Joo, niin on suklainen.
PK: Onko maussa hedelmäisyyttä? Maku on pitkä ja jälkimaussa suklaisuutta. Vähän hapokasta
JT: Joku hedelmäisyys, tai makeus. Vai olisiko jopa marjaisa pikemminkin kuin hedelmäinen? Vadelma tai jokin
PK: Nyt kun sanoit vadelman, se tulee mieleen, mutta ensin ajattelin sitrusta. Tämä on kompleksinen laatuolut. Menee parhaaseen kymmenykseen oluista.

Olvi IPA IV (Suomi, 5,0 %)

Panimo-osaaja ja tietotyömies Matti Junkkarinen on tullut rankan työviikon jälkeen nauttimaan puolikkaan oluen.

JT: Keltainen ja kuplivainen
MJ: Ja vähän samea. Ei mitään erityistä

MJ: Ei hirveän voimakas tuoksui
JT: Aikakin hedelmäinen tuoksu
MJ: Ehdottomasti. Jenkkityyppinen. Grönlannin valas

JT: Hedelmäinen ja kepeä
MJ: Samanlaista kuin se 4,7 %-versio, en huomaa dramaattista eroa. Mutta hyväähän tämä on!
JT: Ehkä vähän vetinen
MJ: Se oli Jukka hyvä se sinun joulumonsteripullo. Tässä on katkeroa sopivasti
JT: Tämä olisi varmaan hyvä sauna olut
MJ: Ja ruoan kanssa hyvä. Kävisi vaikka purilaisen kanssa oikein hyvin.

Evil Twin I Love You with My Stout (Yhdysvallat, 12 %)

Syvän musta, kuin tuijottaisi pimeyttä silmiin

Varsin antelias ja vahva tuoksu. Salmiakkinen, puumainen, lakritsinen, mutta myös hieman melonisen hedelmän tuoksua

Ryhdikäs ja tyylikäs maku, joka pysyy vakaana ja tasaisena koko maistamiskokemuksen läpi. Kaakaomainen ja vahvasti salmiakkisen ja pippurisen makuinen. Paahteisen kuiva, pyöreä ja leveä maku. Tujakka ja puhutteleva kokemus, tuo voimaa heikkouden hetkiin!

Oluen esittely panimon verkkosivulla

Hop Nosh IPA (Yhdysvallat, 7,3 %)

Punertava väri, tulee verigreippi mieleen.

Tuoksustakin tulee greippi mieleen ja ehkä meloni.

Maku aukeaa huomattavasti tuoksua laajempana ja moniulotteisempana. Se etenee kuin kerroksittain hedelmäisestä suutuntumasta kohti puraisevampaa aromia ja jälkimakukin jakaantuu ainakin kahteen eri osaan. Hedelmäisen greippinen ja vähän sitruksinen, mutta maussa tuntuu myös kuivakampi hiilisyys tai lehtipuun tuhka. Hämmentävä, mutta piristävä olutkokemus

Oluen esittely panimon verkkosivulla