Labietis Pēteris Apinis (Latvia, 8,2 %)

Pullo aukeaa hyvällä pamauksella! Kyseessä on latvialainen pienpanimo-olut, joka löytyi Riikasta, vanhaan zeppeliinihalliin rakennetulta torilta.

Väri punertavan tervainen.

Tuoksu voimakkaan antava, pyöreä ja ohuesti sitruksinen.

Maku hyvin mielenkiintoinen. Vivahteikas ja antoisa. Alkaa kuivakkaana ja tasapainoisena, tulee mieleen vanhan kivirakennuksen tuoksu. Kääntyy juurevammaksi ja salmiakkiseksi, lakritsiseksi ja ehkä hieman tervaiseksikin.Ei lainkaan pistävä, vaan hyvin pehmeä.

Erittäin hyvä illan piristäjä! Tähän panimoon ja sen pubiin kannattaa ehdottomasti tutustua seuraavalla Latvian matkalla.

N'Ice Chouffe (Belgia, 10 %)

Jouluaaton maistelukaverina Oskari

JT: Syvän tummanruskea, melkein musta
OT: Mm

JT: Jouluisen mausteinen, vähän suklainen tuoksu
OT: En keksi parempaa sanavalintaa.

JT: Monipuolinen. Alkuun korostuu suklaisuus, myöhemmin sikunaisuus.
OT: Melko voimakas maku. Kuinka paljon tässä on prosentteja?
JT: Kymmenen!
JT: Mausteinen, puraiseva, vähän pistäväkin. Tummia ja tuhteja, jouluisia aromeja, tulee suomalaiset pukkioluet mieleen.
OT: Ihan jees

Hütt Naturtrüb (Saksa, 4,9 %)

Dialogimuotoiset arviot Pekka Komun kanssa jatkuvat, kohteena tuliainen Saksasta.

PK: Samea, simamainen
JT: Kyllä, rusinat vain puuttuu.

JT: Melko neutraali tuoksu
PK: Kyllä. Ripaus makeaa

JT: Vähän sulkeutunut maku
PK: Kyllä tämä aukeaa tästä vielä. Kun ottaa useamman hörpyn, maku alkaa aukeamaan
JT: Näin on.
PK: Mielestäni laadukas olut, jossa lievää suodattamuudesta johtuvaa katkeruutta
JT: Jep. Tummia aromeja, vähän lakritsia ja tumman marjan makua

Paulaner Oktoberfest Bier (Saksa, 6,0 %)

Tänään maistelu- ja arviointikaverina laajasti arvostettu olutmies Pekka Komu

JT: Vaalea, oljenkeltainen
PK: Sanoisin, että värissä on tiettyä rakennetta nähtävissä

JT: Varsin antava tuoksu
PK: Houkutteleva humalan tuoksu, jossa metsäisyyttä, havupuuta, Schwarzwaldin, saksalaisen aarniometsän tuntua
JT: Hyvä kommentti

JT: Hyvä, pyöreä, holistinen kokonaisuus
PK: Laadukas olut, jota voisi juoda tynnyrikaupalla
JT: Mutta valitettavasti ei juoda
PK: Kyllähän tämä sellaiseksi on tehtykin.
JT: Pieni makeus, jokin mauste tuntuu, olisiko neilikka?
PK: Hienostuneesti maustettu

Kiitos tästä oluesta Pekan tädille!