sunnuntai 29. lokakuuta 2017

Hopventure British IPA (Suomi/Tanska, 4,6 %)

Vähän oranssi tai punaruskeaan vivahtava, muttei niin oranssi kuin tölkkinsä

Raikas ja hedelmätarhamainen tuoksu, kuin kesä kukkeimmillaan. Vähän apilainen, vesimeloninen ja viininmarjamainen

Maku on miellyttävän pehmeä ja samaan tapaan hedelmäisyyden täyttämä, kuin tuoksukin. Tulee mieleen melonit, omenat, sitrukset ja kukkaniityn mesi, mutta myös aavistus maustehyllyä.

lauantai 21. lokakuuta 2017

Weihenstephaner Korbinian (Saksa, 7,4 %)

Dobbelbockeja olen tainnut viimeksi harrastaa lukioaikaan. Valitsin tämän, kun Alkon Antti sitä
kovin suositteli.

Väri on hyvin tumma ruskea, ehkä vähän kastanjan värinen.

Tuoksu imelä ja ryhdikäs, melko leveä

Maussa kiinnitää ensin huomioon hyvään tasapainoon. Juureva ja puhutteleva, ei samalla tavalla piikikkään melassinen, kuin tämän genren oluet yleensä. Pehmeä, suklainen, toffeinen, kaakaomainen, kinuskinen ja ehkä vähän taatelinen. Erikoinen, mutta myönteisesti yllättävä uusi tuttavuus.

tiistai 17. lokakuuta 2017

Lahden erikois IPA (Suomi, 4,7 %)

Vähän punertava väri. Tölkki on kiva oranssi

Tuoksu moniulotteinen, melko pehmeä ja virkistävän hedelmäinen

Maussa hedelmäisyys pysyy myös hyvin mukana, vaikka makukokemus kehittyy. Hunajaisuus ja sen pehmeys korostuu varsinkin alkumaussa, josta maku taipuu voimaisuuden kautta sitrushedelmäiseksi. Sopivan katkera lopetus. Pieni selkärangan puute vaivaa muuten erinomaista makukokemusta, toimisi ehkä paremmin hieman vahvempana.

sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Stone Go To IPA (Yhdysvallat/Saksa, 4,7 %)

Antti suositteli Alkossa tätä ja minähän tartuin tölkkiin.

Vaalean hailakka väri

Ihana, pehmeän ja raikkaan hedelmäinen tuoksu

Maku hedelmäinen sekin, mutta maanläheisempi. Vähän puun, hiilen tai vatukan aavistusta. Kokonaisuus pysyy hyvin kasassa ja raskaammat aromit pelaavat hyvin yhteen runsaan hedelmäisyyden kanssa, josta erottuu ainakin greippi ja sitruuna.

lauantai 14. lokakuuta 2017

Skinny legged sun burned freckle faced white boy wheat ipa (Suomi, 5,6 %)

Vaalean kellertävä, vähän samea

Antava, puolileveä, banaaninen ja sitruksinen tuoksu

Maku on tiukempi, kuin hedelmätarhamainen tuoksu olisi antanut odottaa. Alkaa hieman puraisevana, mutta kääntyy vähän nahkaiseksi. Raikas, muttei vahvasti hedelmäinen, ehkä aavistuksen greippinen. Hyviä ominaisuuksia ja makuja, mutta kokonaisuus jää epäjohdonmukaiseksi.

sunnuntai 8. lokakuuta 2017

Saimaan Brewer's Special Oktoberfest (Suomi, 5,8 %)

Onneksi ehdin oktoberfestbierostoksille. Menee nuo sesongit niin nopeasti

Vähän oranssiin kallistuva väri

Melko neutraali, vähän pyöreä tuoksu

Maku sen sijaan vahvempi ja maanläheinen. Hellästi puraiseva, mutta taittuu miellyttävän tasaiseksi. Viljainen, olkinen, sulava, aavistus savimaan aromia ja syksyn kellastuvien lehtien tunnelmaa. Erityisesti kiitän raikkaudesta ja hyvästä kokonaisuudesta.