lauantai 21. lokakuuta 2017

Weihenstephaner Korbinian (Saksa, 7,4 %)

Dobbelbockeja olen tainnut viimeksi harrastaa lukioaikaan. Valitsin tämän, kun Alkon Antti sitä
kovin suositteli.

Väri on hyvin tumma ruskea, ehkä vähän kastanjan värinen.

Tuoksu imelä ja ryhdikäs, melko leveä

Maussa kiinnitää ensin huomioon hyvään tasapainoon. Juureva ja puhutteleva, ei samalla tavalla piikikkään melassinen, kuin tämän genren oluet yleensä. Pehmeä, suklainen, toffeinen, kaakaomainen, kinuskinen ja ehkä vähän taatelinen. Erikoinen, mutta myönteisesti yllättävä uusi tuttavuus.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti