perjantai 30. joulukuuta 2011
Saku Porter (Viro, 6,9 %)
Hieno, lähes musta väri, josta ei tahdo valokaan päästä läpi
Tuoksu on ohuempi, kuin voimakkaasta väristä ja tiukoista prosenteista voisi kuvitella.
Maku pysyy melko hyvin balanssissa, eikä rönsyile oikeastaan koko maistamiskokemuksen aikana liiemmin mihinkään suuntaan. Öljyisen eteerinen ja pehmeän miellyttävä. Hieman suklainen, lakritsainen ja mausteinen. Karamellimaltaat toimivat hullunkurisen hyvin portterissa. Ei hullumpaa
tiistai 27. joulukuuta 2011
Fuller´s Old Winter Ale (Englanti, 5,3 %)
Kiva punaruskea väri
Pähkinäinen ja tikkunekkumainen tuoksu
Maku on samaan aikaan pistävä ja pehmeä. Voimakkaasti humaloitu, kyllä, mutta ei niin tymäkän makuinen, kuin talvioluet usein ovat. Omassa genressään tuntuu pikemminkin kevyeltä, raikkaalta poikkeukselta. Maussakin tuntuu pähkinäisyys ja lievä mausteisuus
maanantai 26. joulukuuta 2011
Original Badebier (Saksa, 5,2 %)
Hyvin tummanpunaruskeaa, melkein mustaa.
Houkutteleva, mausteinen ja kahvimainen tuoksu.
Päällekäyvä ja terävä maku. Maku kuitenkin pian pehmenee miellyttävämmäksi. Ihan napakka ja pyöreä, maussa tuntuu voimakas palaneen kahvin aromi.
Linkki oluen tietoihin panimon kotisivuilla
Tunnisteet:
Klosterbrauerei Neuzelle,
Original Badebier,
Saksa
sunnuntai 25. joulukuuta 2011
Schneider Weisse Unser Aventinus
Kiva, snadisti karamellimaisen ruskea väri.
Hedelmäinen tuoksu
Voimakas, aggressiivisesti päällekäyvä maku. Aromikas, kyllä, mutta aromeja on vaikea erottaa kaiken jyräävän sikunamaisuuden ja valitettavasti myös alkoholisuuden alta. Järkyttävän voimakas, eikä oikeastaan tunnistettavissa vehnäolueksi.
Melko raskasta juotavaa. Kaksi tuntia meni tuopin tyhjentämiseen.
Tunnisteet:
Saksa,
SSchneider Weisse Unser Aventinus,
Weisses Bräuhaus
lauantai 24. joulukuuta 2011
Anchor Christmas Ale (Yhdysvallat, 5,5 %)
Syvän tummanruskea väri
Vahva salmiakkinen ja lakritsainen tuoksu
Tuhti, makuhermot täyttävä maku. Tummia aromeja, kuten voimakas lakritsaisuus ja vähän katajanmarjaisuutta ja ehkä jopa viskin aromia. Ihan paikallaan talvisen iltakävelyn jälkeen, muttei näitä yhtä enempää illassa kykene raavaskaan mies juomaan.
Linkki panimon kotisivuille
Tunnisteet:
Anchor Brewing Co,
Anchor Christmas Ale,
Yhdysvallat
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)