sunnuntai 29. joulukuuta 2013

Jóla Bock (Islanti, 6,2 %)

Punertavan ruskea

Tuoksu mausteinen ja pähkinäinen, mutta tuntuu jäävän sulkeutuneeksi

Maku iskee yllättävän napakasti mietoon tuoksuun verrattuna. Pukkioluelle tyypillisellä tavalla sikunamainen, mutta sikunamaisuus ei ole niin pistävä, kuin tämän lajityypin oluissa usein. Tervainen ja hieman lakritsinen, ehkä salmiakkinenkin

Ayinger Winter Bock (Saksa, 6,7 %)

Syvän ruskea, lähes musta

Öljyinen ja kevyesti tervainen tuoksu

Miellyttävän pyöreä ja pehmeä maku. Voimakas ja roteva, mutta pysyy silti hyvin aisoissa, eikä kokonaisuus repeile kuin korkeintaan minimaalisen vähän. Tummia aromeja, öljyisyyttä, mausteisuutta ja lakritsia. Vielä erityismaininta pehmeydestä!

Oluen esittely panimon verkkosivuilla

Oluen esittely tässä blogissa vuodelta 2010