sunnuntai 31. tammikuuta 2016

Petrus Oud Bruin (Belgia, 5,5 %)

Tummanruskea, öljymäinen, melkein musta

Tuoksu tuntuu alkuun hieman tunkkaiselta, mutta aukeaa pian paremmin. Suklainen tai pähkinäinen tuoksu, jossa on imelyyden lisäksi myös mausteisuutta.

Maussa yllättävän vahva omenaisuus ja siihen yhdistyvä hapokkuus. Happamuudesta tulee mieleen kriekit, mutta maussa on mukana myös (hedelmä)viinimäisyyttä. Varsin erikoinen tekele tämä, varmaan tykkääjät tykkää.

sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Aecht Schlekerla Eiche (Saksa, 8 %)

Kauniin punaruskea väri

Jo tuoksusta panimon ominaisen tyylin tunnistaa. Vahva savun, hiilen ja paistetun porsaanlihan tuoksu

Maussa tuntuu samat piirteet. Vaikka suutuntuma on hieman vetinen, maun edetessä hiilisyys ja savuisuus nousevat paremmin esiin. Pieni makeus pehmittää muuten raskaiden aromien terävintä kulmaa. Tätä pitäisi maistella rinnakkain sisarustensa Märzenin ja Weizenin kanssa.


perjantai 22. tammikuuta 2016

Tucher Helles Hefe Weizen (Saksa, 5,2 %)

Vaaleankellertävä väri, hiukkasen mutta vain hiukkasen samea

Makea venhän tuoksu saa veden kielelle.

Hyvänmakuinen, raikas, pyöreä, melko tasapainoinenkin ja hieman banaaninen. Ei hassumpi, vaan laadukas baijerilainen vehnäolut!

lauantai 16. tammikuuta 2016

Mikkeller Green Gold (Belgia/Tanska, 7 %)

Samea, tummahko oranssi väri

Raikkaan sitruksinen ja antelias humalointi tuntuu tuoksussa.

Maku on vähän puraiseva, mutta tasapainoinen ja virkistävä. Kuivakan hedelmäinen ja yrttinen.

lauantai 9. tammikuuta 2016

Straffe Hendrik Quadruple (Belgia, 11 %)

Hyvin tumman ruskea

Tuoksu suklainen, pähkinäinen, mausteinen, ehkä vähän suitsukekin tulee mieleen.

Hyvin aukeava, vahva maku. Alkaa pehmeästi, mutta kääntyy pureisevammaksi jälkimakua kohti. Voimakkuudesta huolimatta ei tukahduttava, vaan yllättävän raikas. Suklainen, toffeinen, vähän viljainenkin. Varsin hyvää tavaraa!

sunnuntai 3. tammikuuta 2016

Stiegl Pils (Itävalta, 4,9 %)

Hyvin vaalea, kuplii melkein kuin kuohuviini!

Tuoksu antavan ohrainen

Maku runsaampi, kuin väri ja tuoksu olisivat antaneet odottaa. Leveähkö, hieman pistävä, mutta niin vahvasti viljainen että olo on kuin kävelisi pellolla. Anteliaasta mausta huolimatta raikas. Perusvarma itävaltalainen suoritus

Arvio saman panimon Salzburger Stiegl Bier, helmikuulta 2011

perjantai 1. tammikuuta 2016

Uzavas Tumsais alus (Latvia, 4,6 %)

Punertavan ruskea

Melko kevyt, vähän toffeinen tuoksu

Makukin on varsin makea, suorastaan sokerinen. Maku myös jää ohuemmaksi, kuin olisin luullut, kun pullossa lukee "tumsais alus". Ihan okei, muttei millään tasolla mikään makuelämys.