torstai 31. maaliskuuta 2011

Bomonti (Turkki, 4,8 %)


Peruskeltainen

Maltainen tuoksu

Mielenkiintoinen maku. Suutuntuma ei ole miellyttävä, mutta maku muuttuu suussa mukavan pehmeäksi. Jälkimaku on miellyttävän maltainen ja maanläheinen.

lauantai 26. maaliskuuta 2011

Old Scratch Amber Lager, Flying Dog Brewery (Yhdysvallat, 5,5 %)


Punertavan oranssi väri

Tuoksu ei ole kovin voimakas tai selkeä, mutta ehkä kaukaisesti suklainen

Maku sen sijaan on voimakas ja täyttää suun makuhermot heti ensipuraisulla! Taidokkaasti humaloitu olut tuo humalan makua esiin, muttei kitkerällä tavalla, jonka alle muut aromit jäisivät. Tymäkkää, miehistä makua täydentää raikkaus ja pieni suklaan ja viljan maku

Linkki oluen tietoihin panimon sivuilla

perjantai 25. maaliskuuta 2011

John Smith´s Extra Smooth (Englanti, 3,8 %)


Tölkissä on hiilidioksidipanos, joka auttaa muodostamaan oluseen kotioloissakin hienon pubimaisen vaahdon. Ja se toimii! Olut käyttäytyy aivan kuin hanasta laskiessa ja muodostaa vähitellen noin sormen paksuisen vaahdon tuopin pintaan. Loistavaa!

Maku on hyvä ja raikas, huuhtelee suuta mukavasti. Olisin kuitenkin toivonut vähän voimakkaampia aromeja. Nyt oluen voimakkaimmaksi piirteeksi jää oikeastaan jälkimaun humalan maku. Hyvin juotava olut ja tuoppi hupenee aivan huomaamatta, sopinee paremmin lämpimään kesäpäivään kuin iltaherkutteluun

lauantai 19. maaliskuuta 2011

Anderson Valley Brewing Company Boont Amber Ale (Yhdysvallat, 5,8%)


Kiva meripihkainen tai kastanjainen väri

Erinomainen tuoksu, tyylikäs ja tasapainoinen. Hieman mausteinen ja banaaninen. Tuoksu houkuttaa maistamaan olutta ilman turhia jahkailuja.

Maku ei jää tuoksulle jälkeen lainkaan! Tyylipuhdas ja erittäin holistinen. Pehmeä ja miellyttävä, mutta karamellimaltaan takaa tuntuu mukava, pikkaisen nipistävä katkera maku. Hieno ja tasapainoinen kokonaisuus, joka houkuttaa ottamaan heti seuraavan suullisen.

Oluen esittely panimon kotisivulla

lauantai 12. maaliskuuta 2011

Floreffe Prima Melior (Belgia, 8 %)


Tummanruskeaa, melkein mustaa

Ei tuoksu järin hyvälle. Jotenkin äitelää

Maku onkin melko tymäkkä. Täytyy ihan haukkoa henkeä suullisen jälkeen. Vahvasti sikunamainen ja mausteinen, oikein pureva maku. Ei silti järin aromikas, eikä makukaan ole erityisen miellyttävä.

Linkki oluen tietoihin panimon sivuilla

sunnuntai 6. maaliskuuta 2011

Efes Dark (Turkki, 6,1 %)


Tummanruskeaa

Tuoksu hyvä, raikas ja tasapainoinen

Myös maku raikas ja virkistävä. Karamellimallasta on käytetty taitavasti ja tumman oluen karvaat aromit sekoittuvat hyvin pieneen imelyyteen. Toimiva, holistinen kokonaisuus ja tummaksi olueksi sopii hyvin kuumaan päivää

Fuller´s India Pale Ale (Englanti, 5,3 %)


Vähän meripihkamainen väri

Sopivan katkera tuoksu, ei kuitenkaan polta nenää

Maistuu aivan sille, mille IPA:n kuuluukin maistua, mutta karvaus ei tule yhtä voimakkaasti esiin, kuin joissain muissa saman tyylilajin oluissa. Karvaus ei myöskään ole katajanmarjaista, vaan jotain vähemmän pisteliästä