Chimay Grand Reserve 2017 (Belgia, 9 %)

No niin, Pekka oli hienosti ostanut Brysselin lentokentältä harvinaisempaa Chimayta. Saavuimme Lahteen maistelemaan sitä Anteron kanssa. Kommentoimassa myös Kirsi Mäki-Kuutti

JT: Luuumuisen tumma
KM-K: Kuivatun luumun vivahde
PK: Samea
AL: Jos tämä olisi kirsikkacokista, menisi läpi
PK: Kotikaljamainen ulkonäkö

JT: Varsin antelias rusinainen ja luumuinen tuoksu
PK: Kuvittelenko minä, vai onko tässä miedompi tuoksu kuin Chimayn tuotteissa yleensä?
AL:  Ei tuoksu ainakaan yliampuva ole, mikä on hyvä asia.
PK: Sanoisin vielä, että maltainen, pähkinäinen tuoksu
AL: Happamuutta, kirsikkaisuutta
KM-K: Kirsikkaisuutta
JT: Leveä, hieman pistävä tuoksu

KM-K: Aika hyvää
PK: Onpas hyvää. Maistuu kirsikka, vahvemmin kuin tuoksussa
KM-K: Tosi täyteläinen
AL: Maku katoaa yllättävän nopeasti, odotin pidempää kiisselimäisyyttä.
KM-K: Helposti lähestyttävä. Makea, mutta jälkimaku mineraalinen
PK: Mineraalinen ja tasapainoinen
JT: Tässä on kehittynyttä rusinaisuutta, mutta se ei käänny äitelyydeksi. Tyylikäs, tasapainoinen. Kirsikkaisuus ei ole maussa niin vahva, kuin tuoksussa.
PK: Minusta kirsikkaisuus on vahvempi maussa kuin tuoksissa.
AL: On se maussakin.
JT: Pähkinää, rusinaa, luumua, mantelia. Pehmeä

Oluen juotuamme maisteluraatimme havaitsi pullon tekstin, jossa kehotettiin juomaan olut vasta vuonna 2020.

Malmgård Spelt Ipa (Suomi, 5,5 %)

Väristä tulee mieleen imelä, karamellimainen assosiaatio.

Myös tuoksusta mieleen tulee makeat, pitkään puussa roikkuneet ja ylikypsät hedelmät.

Maku on kuivakampi. Pyöreähkö ja suun mukainen, enemmän savimaan kuin hedelmien makuinen. Ehkä vähän luumuinen tai rusinainen, kuivakakkumainen. Mitä niihin kuivakakkuihin laitetaankaan... Taatelia! Se tässä maistuu. Tyylikäs, juojaansa vähän haastava olut

Primator Exkluziv (Tshekki, 7,5 %)

Olut näyttää geneerisen väriseltä ja pullonkin mittasuhteet ovat epäilyttävät. Noh, kokeillaan.

Tuoksu pehmeän viljainen

Maku on tuoksua vahvempi. Alkaa pehmeällä kosketuksella, mutta muuttuu pian äkäisemmäksi, jopa teräväksi. Viljaisuus on oikeastaan ainoa aromi, joka tästä erottuu. Muuten melko persoonatonta, vahvaa lageria. Vaikea tätä on kiitellä.

To Øl Sur Citra (Tanska, 5,5 %)

Tavanomainen, samea, vähän punakka väri. Tölkki on omintakeinen ja hieno!

Tuoksu on leveän hapan ja hedelmäinen. Pisteet siitä, ettei tuoksu ole pesuainemainen tai pistävä, kuten tämän tyypin oluissa joskus

Maku on varsin miellyttävä ja hapokkuus sopivan pehmeä. Ei pistä tai puraise. Hapokkuus alkaa terävänä, mutta lieventyy maun edetessä. Sen alta tulee karviaisen ja raparperin makua, mutta humalointi on melko kuivakka. Vahvasti situshedelmäinen, ehkä jopa greippimäinen, mistä syntyy mukavan raikas makukokemus

Mallaskosken True Bock (Suomi, 6,5 %)

Tosi tumma ruskea

Tuoksu on tyly ja yrttinen, muttei epämiellyttävä.

Maku alkaa täyteläisenä, mutta kapenee hieman, kunnes jälkimaku taas kehittyy leveäksi. Tymäköistä aromeista huolimatta miellyttävän kevyt. Vielä kevyempänä olisi jopa vetinen, mutta nyt tasapaino on melko osuva. Maanläheinen ja jonkin verran sikunainen, muttei imelä samalla tavoin kuin bockit joskus, korkeintaan siirappinen

ABC Extra Stout (Kambodzha, 8,0 %)

Kambodzhalaista stoutia tuli kanssani maistelemaan Pauli Kurkirinne.

PK: Ulkonäkö on tummaa stoutia, voisiko ajatella että tämä vastaa ihan eurooppalaisia stouteja. Vaahtokukka ei ole kovin vahva.
JT: Läpitunkemattoman musta

PK: Eikö tässä mallas tuoksu?
JT: Vahva paahdettu mallas. Onko vaniljaa tuoksussa?
PK: Voi olla ja onkin.

PK: Vahva jälkityöntö. Hyvin hapokas
JT: On hapokkaampi kuin stoutit yleensä. Maku kehittyy koko ajan.
PK: Joo, on pitkä maku. Alkoholin maku ei tule läpi.
JT: Melko pehmeä
PK: Voimakas maku. Leveä
JT: Pikkuisen on imeläkin.
PK: Hyvin pienin kulauksin juotava olut. Onko tässä tumman suklaan makua?
JT: On. Voi olla myös kaakaomainen tai vaniljamainen

Brew Age Alphatier New England IPA (Itävalta, 5,6 %)

Samea, kermaisen pehmeällä tavalla kaunis väri

Jo avatessa pullosta hulmahti kutkuttelevan hedelmäinen tuoksu! Aprikoosinen, meloninen, vähän greippinenkin

Maku on vähemmän hedelmäinen ja suorasukaisempi. Pehmeän pippurinen tuntuma hautaa hedelmäisempiä aromeja alleen. Maanläheinen, muttei kuitenkaan savinen

Pyynikin Sessio American IPA (Suomi, 5,2 %)

Oranssiin antava, tavallista tummempi väri

Miellyttävän hedelmäinen ja pehmeä tuoksu

Makukin on pehmeä ja humaloinnin puraisevuus on maltillinen. Ensikosketuksesta mieleen tulevan viheromena ja kinuski, sitten maku virtaa kevyen pippurisuuden kautta vesimelonisuuteen tai papayaisuuteen. Hyvä, virkistävä kokonaisuus

Lakefront Eastside Dark Lager (Yhdysvallat, 5,6 %)

Colamaisen musta väri

Voimakas, runsaana avautuva tuoksu. Pähkinäinen, suklainen ja tamminen

Maku pyöreä ja pehmeä. Erotettavissa viineistä tuttua tammisuutta, mutta myös pekaanipähkinää, suklaisuutta ja olisiko aavistus vaniljaa. Hyvä, kuivakka kokonaisuus