keskiviikko 20. kesäkuuta 2018

ABC Extra Stout (Kambodzha, 8,0 %)

Kambodzhalaista stoutia tuli kanssani maistelemaan Pauli Kurkirinne.

PK: Ulkonäkö on tummaa stoutia, voisiko ajatella että tämä vastaa ihan eurooppalaisia stouteja. Vaahtokukka ei ole kovin vahva.
JT: Läpitunkemattoman musta

PK: Eikö tässä mallas tuoksu?
JT: Vahva paahdettu mallas. Onko vaniljaa tuoksussa?
PK: Voi olla ja onkin.

PK: Vahva jälkityöntö. Hyvin hapokas
JT: On hapokkaampi kuin stoutit yleensä. Maku kehittyy koko ajan.
PK: Joo, on pitkä maku. Alkoholin maku ei tule läpi.
JT: Melko pehmeä
PK: Voimakas maku. Leveä
JT: Pikkuisen on imeläkin.
PK: Hyvin pienin kulauksin juotava olut. Onko tässä tumman suklaan makua?
JT: On. Voi olla myös kaakaomainen tai vaniljamainen

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti