sunnuntai 31. tammikuuta 2016

Petrus Oud Bruin (Belgia, 5,5 %)

Tummanruskea, öljymäinen, melkein musta

Tuoksu tuntuu alkuun hieman tunkkaiselta, mutta aukeaa pian paremmin. Suklainen tai pähkinäinen tuoksu, jossa on imelyyden lisäksi myös mausteisuutta.

Maussa yllättävän vahva omenaisuus ja siihen yhdistyvä hapokkuus. Happamuudesta tulee mieleen kriekit, mutta maussa on mukana myös (hedelmä)viinimäisyyttä. Varsin erikoinen tekele tämä, varmaan tykkääjät tykkää.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti