torstai 7. lokakuuta 2021

Cliff Hanger (Kenia, 7 %)


Ei aivan mustaa, vaan colamaisen mustanruskeaa

Tuoksu tuo mieleen jotkut omatekoisten oluidemme humaloinnit.

Maku on tuoksua selvästi kehittyneempi. Syvä, rikas ja pyöreä, pysyen kuitenkin selkeärajaisena kokonaisuutena. Ipamaisen hedelmäisyyden sijaan tuntuu hapokkuus ja pieni mineraalisuus. Toisaalta maussa on myös kermaisen pehmeyden tuoma balanssi. Jälkimaku tuntuu lakritsiselta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti