Lauantaipäivän kääntyessä illaksi Malindissa nautitaan Honey Badger, saison pale ale.
Hyvin vaaleaa
Vahvan hapan tuoksu. Mikään ei vaikuta pehmentävän tuoksun happamuutta, vaan se rehottaa vapaana, kuin hapantunut elintarvike.
Maku ei ole yhtä päällekäyvän hapan, vaikka alkaakin rajun happamasti. Alkaa happamana, sitten maussa käy jonkinlainen valju suvantovaihe, kunnes hunajainen makeus käy sopivaan tasapainoon happamuuden kanssa. Jälkimaku jää pikemminkin makeaksi, vähän kuin limonadimaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti