perjantai 14. heinäkuuta 2017

Humalove & Browar Wasosz Puola (Suomi/Puola, 8,5 %)

Maistelukaverina Käpylästä ponnistava oluenmaistelija Arto Airaksinen

AA: Väri on ainakin aavistuksen punertava.
JT: No joo, mutta hyvin musta
AA: Kuten stoutit yleensä

JT: Hyvin voimakas tuoksu
AA: Vähän imelä, selkeästi marjaisa kuten raaka-aineetkin antavat olettaa
JT: Ruusunmarjaa tai jotakin tuntuu tuoksussa.
AA: Ihan kuin kahvia
JT: Ja onko vähän lakritsinenkin?

JT: Pehmeä maku
AA: Tosi pehmeä, yllättävän miellyttävä. Humalaa on runsaasti, kuten stouteissa usein.
JT: Vähän maanläheinen maku, mutta leveä. Kaakao tulee mieleen.
AA: Joo, ja kahvi
JT: Marjaisuus tuntuu selkeästi, mutta puolukkaisuutta ei ehkä osaisi hakea, jos ei tietäisi.
AA: Niin. Itselleni olisi puolukka tullut ensimmäisenä mieleen jälkimausta. Tunnistettavan kitkerä
JT: Aijaa. Mulle tulee sellainen hiekkainen savimaa mieleen, onko vähän jopa tervainen?
AA: Mä en ehkä tervaa löydä, mutta tynnyrin makua.
JT: Joo, se on totta.
AA: Tumman suklaan kanssa varmaan toimisi hyvin. Hyvin kitkerä on jälkimaku mielestäni. Kuin olisi syönyt kourallisen puolukoita.
JT: Ihan hyvä, mutta vähän epäselkeä rakenne
AA: Joo. Ehkä jos marjaisuutta olisi haluttu hakea selkeämmin, kahvin ja tynnyrin vivahdetta olisi voinut jättää pois.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti