torstai 6. heinäkuuta 2017

Dark Humor Club Coconut (Viro, 8,0 %)

Olen viime aikoina tykästynyt kookoksella maustettuihin oluisiin ja kävin sellaista kyselemässä Tarton Sip-olutkaupasta. Yksi löytyi. Kokeillaan.

Musta, vähän colamainen väri. Tuntuisi vaahtoavan runsaasti.

Tyypillinen stoutmainen tuoksu, kuivakka, paahteinen ja aavistuksen hedelmäinen

Maku on hyvin mielenkiintoinen ja monivaiheinen. Alkaa tymäkän paahteisena, mutta kääntyy nopeasti miellyttävän kookoksiseksi. Seuraavaksi maussa käy taas kuivempi vaihe, mutta jälkimaku on hedelmäinen.

Erityinen kiitos täytyy antaa sille pehmeydelle, joka makuun on saatu sekä balanssille kookoksen makeuden ja stoutin paahteisuuden välillä.

Sipin verkkosivut

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti