Maistelemme kuopiolaisen oluen kaljamaisteri Lauri Holapan mökillä.
LH: Musta
JT: Colamainen, mutta tummempi
LH: Makea ja siirappimainen tuoksu, melassia
JT: Kyllä. Lisäksi tuoksussa on vahvasti vaniljaa ja johtakin pähkinää. Vai mantelia?
JT: Vaniljaa ja paahteisuutta on hyvin, mutta makeus pehmentää liikaa ja tekee mausta äitelän.
LH: Nestemäistä mämmiä. Ruis tulee mieleen. Tykkään syödä mämmin vaniljakastikkeen kanssa.
JT: Leivosmainen. Tiikerikakkua tai...
LH: Mantelikakkua
JT: Kaakaojauhemainen
LH: Leivontakaakao. Van Houten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti