perjantai 30. syyskuuta 2016

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen (Saksa, 5,8 %)


Tänään arvostelemassa pian jo blogin vakiokalustoksi muuttuva panimo-osaaja Matti Junkkarinen

JT: Melko tumma oktoberfest-olueksi
MJ: Kyllä väriä on

MJ: Melko voimakas tuoksu, maltainen. Tulee mieleen dobbelbock, vaikken muista miltä ne tuoksuvat. Viimeksi juonut ehkä joskus lukioaikaan
JT: Onko vähän karamellimainen ja sikunamainen?
MJ: En tiedä mikä on sikuna, mutta karamellinen kyllä. Se varmaan vaikuttaa väriinkin.

MJ: Aika makea. Ei ole mikään hapanolut
JT: On kyllä imelä.
MJ: Humala ei hirveästi maistu, vaan imelä mallas. Onko käytetty loppuun, vai onko sokereita jäänyt? Aika erikoinen olut
JT: Ei ole tyypillinen oktoberfest-olut, vaikka varmaan reinheitsgebootin mukaan tehty.
MJ: On niin makea, että yhden jälkeen ei tee mieli juoda toista yhdeltä istumalta.
JT: Kyllä. Ehkä jälkiruoaksi sopisi
MJ: Ruoan kanssa menisi, jos olisi jotain tasapainottamassa
JT: Vaikka makkaroita
MJ: Esimerkiksi. Sinapilla

Linkki oluen arvosteluun vuodelta 2015

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti