maanantai 25. joulukuuta 2017

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock (Saksa, 6,5 %)

Joulu ei ole joulu ilman Schlenkerlan savuoluita. Tämä urbock-versio on jäänyt arvostelematta, vaikka sitä tulee välillä maisteltua. Tällä viikolla ainakin Masan saunassa ja mediaillallisen jatkoilla

Väri on syväntumma kuin jouluyö.

Tuoksu on raskaan öljyinen ja tuo mieleen paistirasvan. Kuivan paahteinen, jopa tylyyteen asti

Maku puhuttelee juojaansa hyvin raasti ja vaatii herkemmältä totuttelua. Kuiva, paahdettu, hiilinen, raskas, leveä. Maanläheisen turpeinen. Kuin joisi muheassa savimaassa ruostuneita rautanauloja. Runsas, yrttisen mausteinen ja niin savuinen että ihan vesi kirpoaa silmiin. Onkohan tämä sarjansa maukkain olut?

Sarjan muut oluet:

Aecht Schlekerla Eiche
Aecht Schlenkerla Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti