ESB (Extra Special Bitter) (Filippiinit, 6,1 %)

Kiva kastanjanruskea, samea väri

Tupakkisen savuinen, savimaan tuoksu

Miellyttävä pehmeys alkaa suutuntumasta ja jatkuu läpi koko makukokemuksen. Pehmeys taittaa tietää katkeruudelta, mikä on oikeastaan hyvä, koska se tekee oluesta tasapainoisen kokonaisuuden.

Stout Crusader (Filippiinit, 6,0 %)

Oikeaoppisen mustanruskea väri

Tuoksu erinomaisen tyylikäs ja sopivan paahteinen. Vähän pähkinäisyyttäkin tuntuu.

Maku on tukevampi, kuin pehmeä tuoksu antoi olettaa. Maussa paahteisuutta ja rapeutta ei ole yhtä paljon kuin tuoksussa, vaan maku on makeampi. Maku alkaa pehmeän paahteisena, mutta muuttuu sitten imeläksi. Tämä stout toimisi paremmin kuivempana.