Runsaan hedelmäinen tuoksu tuntuu ihanalta. Sitten se tuntuu vielä ihanammalta! Greippinen, muttei liian happamasti, vaan pehmeästi
Myös maku alkaa pehmeästi, mutta yllättää sitten sitruksisilla, greippisillä ja liituisilla tunnelmilla. Ei liian ronski, vaan makujen ilotulituksesta huolimatta melko helposti juotava. Omintakeinen, tätä voisi ostaa toistekin.
Tummanpunainen ja vaahdoton ulkonäkö muistuttaa marjamehua.
Tuoksukin aika makea ja tummanmarjainen. Tulee mieleen Delirium red.
Omituinen maku. Makeaa marjaisuutta ja varsinkin kirsikkaisuutta, mutta happamuutta vain kohtuullisesti. Ohuehko, muttei varsinaisesti epämiellyttävä. Pientä pistoa. Enemmän mehua, kuin olutta
Oluesta nousee ihania suklaisia ja kahvisia tuoksuja jo kaataessa lasiin. Tarkempi nuuhkinta nostaa varsinkin vahvan maitosuklaisuuden esiin.
Maussakin suutuntuma on suklainen, mutta heti perään nousee esiin voimakas kahvipapujen maku. Tujakkaa espresson tuntumaa ja paahteisuutta. Leveä ja vahva, vähän karhea
Oluen esittely panimon verkkosivulla
Maltillisen vaalea väri, pientä sameutta
Hyvä, tasaisen rauhallinen tuoksu antaa viljaisaa aromia.
Maku holistisen täyteläinen, viljaisa. Ei mikään aromikas ilotulitus, vaan perusvarmaa suorittamista
Syvän musta. valoa vasten näkyy punertavia sävyjä.
Tuoksussa suklaisuutta ja raskaan paahteista öljyisyyttä
Maku alkaa iisisti, mutta yllättää sitten runsaalla paahteisuudella. Täyteläinen pehmeys tekee oluesta kuitenkin helpon juotavan leveydestä huolimatta.
Sameahkoa ja kellertävää
Makean karamallimainen tuoksu
Maku ei ole niin imelä, vaikka makeuttakin siinäkin käväisee. Onneksi pehmeällä tavalla.Suutuntuma ei ole järin miellyttävä, mutta jälkimaku on suullisen paras osa.
Runsaan leveä tuoksu tarjoilee tumman pensasmarjamaisia ja kaakaomaisia tunnelmia.
Kompleksinen, monipuolinen maku. Alkaa suklaisella marjaisuudella, mutta sitten makuun kehittyy hapokkuutta. Lopuksi lyö tujummin salmiakkisuudella ja olisiko anistakin. Sitrushedelmäisyys tarjoilee raikkaampaa tuntumaa, mutta se jää lyhytaikaiseksi.
Mustahkoa tavaraa, muttei varsinaisesti öljymäisen jähmeää
Runsaan korvapuustimainen tuoksu nousi jo tölkkiä avatessa. Sen alta löytyy myös paahteisempaa tuoksua.
Maussa taas korostuu lakritsi ja salmiakki, ehkä aniskin. Yskänlääkemäinen makutuntuma. Suutuntuma mieto, mutta yllättää sitten tummien makujen aallolla.
Ujosti punertava
Holistinen tuoksu, pehmeän aromikas
Maku monipuolinen, ehkä sekavakin. Hyviä aromeja joka tapauksessa. Juurevuutta, mutta myös kahvimaisuutta. Varsin omaperäinen
Runsaan hedelmäinen, sopivasti kuivakka tuoksu
Aijai, oikein tyylikäs makuelämys. Alkaa raikkaana, sitten kehittyy kypsemmän hedelmäiseksi ja lopuksi tarjoaa salmiakkisempia tai liituisempia tunnelmia. Tähän voisi ihastua.
RK: Hailakan värinen. Ei ole syvän meren sävyillä pilattu.
JT: Ronski tuoksu
RK: Saatko ronskin tuosta?
JT: On se minusta.
RK: Oo, totta, jos tuolta syvemmältä kuopaisee. Alkuun ei tuntunut miltään. Kuin viinaa
JT: On piilotettu, latentti tuoksu. Polttelee melkein.
RK: Oh-hoh
JT: Oh-hoh
RK: Onpas tuhti ja rouhea maku. Tässä taitaa olla vähän voltteja.
JT: Hyvin sanottu. Ja lämmittävä maku
RK: Sopii syksyyn, jouluun. Lämmittää, tuntuu mukavalta. Mausteinen
JT: Muskottipähkinää?
RK: Kyllä. Tässäkin on aavistus redalemaisuutta.
JT: Vähän vaalea, vähän punertava, vähän samea
RK: Tämähän on ihan hyvän sävyinen.
JT: Neutraalihko tuoksu
RK: Niin, aika mieto, mutta pieni aitan tuoksu. Ei homeessa, lämminhenkinen tuoksu
RK: Hyvää ja huonoa. Alku sopi aitan tuoksuun, sopivan tuhti ja runsas. Loppuosa yllättävän vetinen. Vedettiin matto alta.
JT: Jokin metallinen maku tässä kävisi.
RK: Se on myös, kyllä. Yllättävän metallinen. Usein tällainen makumaailma heikompana tulee alkoholittomassa oluessa. Enemmän kuitenkin rakennetta ja runkoa
JT: Jotain katkeruutta on kanssa ihan sopivasti. Red alen piirteitä
RK: Se on ihan jees.
Hyvin sameaa. Tumman oranssi väri antaa vähän ruskean suuntaan.
Puolileveä tuoksu, latentin aromikas
Syvä maku, melkein heti suutuntuman jälkeen kääntyy lakritsiseksi. Kompleksinen, mutta melko holistinen. Jälkimaku pitkä ja salmiakkijauheisen pippurinen. Leveä, persoonallinen, epätavanomainen
Kirjataan myös, että avasin pullon kaljamaisteri Lauri Holapan antamalla pullonavaajalla Trelleborgista.
Tuoksu ei kovin vahva, mutta maanläheinen
Maussakin juurevaa tuntua. Ei pelkästään myönteisellä tavalla, vähän vihannesmainen "lanttuolut". Kuitenkin miellyttäviäkin piirteitä, kuten raikkautta ja pehmeyttä
Tuoksussa runsaasti paahteisuutta ja kaakaota. Laittoi ihan aivastuttamaan.
Pehmeä maku, paahteisuus ja suklaisuus hyvässä tasapainossa. Jälkimaussa paahde pääsee voitolle.
Oranssihtava, puoli samea
Runsas tuoksu, tasapainottelee kypsien hedelmien ja raikkaan hedelmäisyyden välillä.
Makukin on antoisa, hedelmäisyydellä leikittelevä. Kuitenkin mukavan kuiva, ettei anna mehumaista vaikutelmaa. Pieni valjuus maussa on, mutta ehkä hyvä kokonaisuus kuittaa sen. Jälkimakukin jää miellyttävästi viipyilemään.
Olutta kaadellessa nousee jo vahva hedelmäinen tuoksu, jossa tuntuu erityisesti hunajameloni. Tarkemmin nuuhkiessa korostuu raskaampi hedelmäisyys.
Maku taas on holistisempi ja hedelmäiset aromit pysyvät paketissa. Alkaa pehmeästi, mutta tarjoilee sitten runsaasti kypsän hedelmäisiä tunnelmia. Jälkimaku aika raaka.
Toivottavasti tämä olut kiihdyttää älynlahjoja illan tietokilpailua varten
Metallisuuden kuivaa tuntua tuoksussakin, mutta myös jonkinlaista marjaisen suklaisuuden aromia
Aromikas on makukin ja puolileveä. Hyvä ja runsas humalointi, mutta oluessa on myös alkoholisuuden lämmittävyyttä. Ehkä sopisi jouluolueksi.
Hyvin vaalea, vähän samea
Holistisen rapea tuoksu
Maku alkaa aika karvaana, mutta pehmenee sitten. Rapean sitruksinen on ja kuivakkakin. Jälkimaku heräilee uudestaan eloon parin kymmenen sekunnin kuluttua liituisena. Hyvä kokonaisuus
Runsaahko tuoksu, ehkä jopa hieman raskas
Aromikas maku, mutta vähän kova. Viljainen, melkein juureksinen. Jälkimaku varsin vähäinen
Oranssi väri. Samea
Tyylikäs, miellyttävä tuoksu. Kuivaa hedelmää
Maku maltillisen hedelmäinen, raikas
Paahteinen tuoksu on vähän raskas.
Makukin on paahteinen ja vähän rapea. Kuitenkin jonkinlaista niljakkuutta. Sinänsä aromikas, mutta mikään ei erityisesti korostu. Jälkimaussa kiva paahde
Kirkas, melko vaalea
Tuoksussa viljaisuutta
Niin on viljaisuutta maussakin ja varsin paljon. Maanläheinen ilman pistävyyttä. Raikas, mutta myös täyteläisyyttä
Runsas tuoksu, vahva ja maanläheinen mallastus
Uf, tiukka on makukin! Mallastusta on hyvin reilusti, mikä tekee makukokemuksesta raskaan, mutta toisaalta hyvin maukkaan. Leveyttä, mutta ei vihannesmaisuutta. Holistinen, persoonallinen, jopa ruokaisa
Tuoksussa hyviä suklaisia ja kaakaomaisia aromeja, sopivasti paahteisina
Maku ei seuraa tuoksua, vaan onkin yllättävän salmiakkinen. Paahteisuus säilyy, mutta tuoksun lupaamaa makeutta saa hakemalla hakea. Ehkä jälkimaku on vähän leivosmainen. Pehmeä ja hyvä kokonaisuus
Hieman samea, vaaleahko
Hedelmäisessä tuoksussa käy ensin mäntyinen pistävyys, mutta sitten se pyöreytyy kypsän hedelmäiseksi.
Makukokemus on monipuolinen. Aloittaa iisisti, mutta sitten alkaa ilotulitus. Leikittelee kypsillä hedelmillä ja havuisella kuivakkuudella. Jokin karkkimainen makeus kuitenkin piipahtaa maussa. Epätavanomainen
Tuoksu ei ole niin vahva, kuin oletin. Kuivahedelmäisiä aromeja
Maku onkin kiinnostava! Helpon hedelmäinen suutuntuma kääntyy äkistä täyteläisemmäksi otteeksi, jossa hedelmäisyys tuntuu hetken erityisen raskaana. Sitten tulee jonkinlainen pippurisuus tai liituisuus. Silti kokonaisuus pysyy kasassa. Ihan jännä olut
Hallittu, rapeahko hedelmäisyyden tuoksu
Monipolvinen maku, kehittyy suutuntumasta jälkimakuun tarjoillen erilaisia, monivivahteisia aromeja. Kuivahedelmäisyys on kuitenkin makukokemuksen vaiheita yhdistävä, punainen lanka. Pientä greippiä tai liitua
JT: Aika laimea, hyvin läpinäkyvä
AH: Kun on Carlsbergin lasi, voisi uskoa lasissa olevan Carlsbergiä.
AH: Ei paljon tuoksu.
JT: Aika neutraali on kyllä.
JT: Neutraalihko on makukin, ehkä pientä viljaisuutta.
AH: Onko tässä pieni jälkimaku?
JT: Ei tämä kyllä ole kovin maukas
AH: Varmaan hellepäivänä kylmänä parhaimmillaan
Holistisen hedelmäinen tuoksu
Tiivis, hallittu maku. Pysyy vakaasti raikkaan ja kypsän hedelmäisyyden puolessa välissä. Aromikas
Yllättävän punertava. Ulkonäöstä tulee enemmän jouluinen, kuin portermainen fiilis.
Kiinnostava tuoksu, vahvasti kahvia ja vähän toffeeta
Maussakin kahvia ja hyvää paahteisuutta, jota pieni siirappisuus pehmentää. Hyvin täyteläinen, miellyttävä, persoonallinen
Hedelmäinen tuoksu on runsas, mutta raikas.
Maku rakentelee raikkaan sitruksen, kypsemmän hedelmäisyyden ja puolikuivan liituisuuden yhdistelmää. Ihan hyvä, mutta tarvitsisi vahvemman rungon.
Tummahko väri, pientä punakkuutta. Melkein puuroisen samea
Tuoksusta tunnistettavissa vehnäolueksi. Viljaisuus ja banaanisuus ovat vahvoja.
Miellyttävä maku, alkaa leppeän holistisena. Pientä kovuutta, mutta pysyy kasassa oikeastaan jälkimakuun saakka. Vahvoista aromeista huolimatta ei käänny turhan raskaaksi. Ehkä vähän turhan sikunamaiseksi. En oikein ole vehnäoluiden ystävä (bockien kylläkin), mutta tämä on ihan hyvä.
Tuoksu leivosmaisen makeahko
Maussakin on makeita piirteitä, paahteisuutta on melko rajoitetusti. No joo, jonkinlaista pehmeyttä tai sileyttä, jos jotakin myönteistä haluaa etsiä. Mutta olen kyllä vahvempien, paahteisempian portereiden ystävä.
Valjakan vaalea, sameahko
Ihana tuoksu. Raikkaan sitruksinen
Makukin miellyttää, tarjoaa sopusointuisan raikkaan ja rapsakan makukokonaisuuden. Melonisuutta ja nektariinisuutta, ei kuitenkaan liikaa. Kyllä on Turkua ikävä
Samea, oranssin kultainen väri
Runsas, antava tuoksu
Hillitty ja pehmeä, kuitenkin pienesti herättelevällä hapokkuudella. Herkullinen, hieman makean keksimäinen. Jälkimaku lähes samettinen. Tätä täytyy ostaa toisenkin kerran, onneksi en antanut pois.
Tuoksu kuivan rapskka
Maku pyöreä, jopa suuta kuivaavan kuivakka. Karheus antaa kuitenkin raikkautta. Maanläheisyyttä
Runsaan hedelmäisessä tuoksussa enemmän kypsempää hedelmää, kuin kevyempää
Maku miellyttävä. Hedelmää on runsaasti, muttei liioitellen. Greippisyys sitoo kypsän hedelmäiset aromit hyväksi kokonaisuudeksi. Jälkimaku ehkä vähän ohut
AA: Tumma
JT: Musta, hyvin tumma
JT: Vahvasti paahteinen tuoksu
AA: Kyllä. Vähän lakritsia ja paljon kahvia tuoksussa
JT: Hyvin raskas ja leveä maku
AA: Klassinen portterin viba. Paksu suutuntuma
JT: Joo, paahteisuus on suorastaan yliampuvaa
AA: Portterimainen stoutti, rikas
JT: Käykö maussa hienovarainen vanilja tai jokin muu, joka pehmentää?
AA: Totta
Tuoksussa voimakkaita paahteisen espressokahvin ja kaakaon aromeja
Voimakkaan kahvinen makukin, mutta pehmeä. Sokerileivosmainen
Pientä sameutta
Tuoksu ei ole kovin vahva, aromeja saa tosissaan nuuhkutella.
Makukin maltillinen, katajaisuus on hillittyä. Pientä pistoa ja raikkautta
Runsaan marjaisa, hillomainen tuoksu
Maku pyöreämpi, maltillisempi, kypsempikin. Jykevä, kuitenkin myös mehumaista raikkautta. Ja toisaalta karvauttakin. Kaikesta tästä huolimatta helpompi olut, kuin olisi ensin ajatellut
JT: Vähän colamainen ulkonäkö
LH: Tummanpuhuva, ei näy läpi. Hieman punertava
JT: Aika raskas on tuoksu, kellarimainen
LH: Lakritsia, tervaa, mämmimäinen
LH: Nestemäistä mämmiä. Vain vaniljakastike puuttuu.
JT: On vahvasti mämmimäinen, mutta jotenkin raskaampi
LH: Eikös tämä ole aika makea? Siirappimainen
JT: Joo, siirappinen nimenomaan tai ternimaitomainen?
(Vaimot: rukiinen, soijakastikemainen)
LH: Kun hapokkuus laskee, makeus korostuu. Alkaa muistuttaa sahtia.
Oluen esittely panimon verkkosivulla
Reipas tuoksu, antoisan raikas ja hedelmäinen
Maku seuraa tuoksua ja tarjoaa kepeän raikasta hedelmäleikittelyä. Kesäinen hyvän mielen olut
Tuoksussa lievästi pistävää hedelmää
Maku raikas, mutta suutuntuman jälkeen kehittyy rikkaammaksi. Sopivasti katkeruutta, hyvä tasapaino
Colamaisen tumma, hiutaleinen
Vahvasti kaakaomaisen suklainen tuoksu. Vähän mämminen peräti
Maku pyöreämpi, suklaisuus maltillisempaa. Samettisen pehmeä
Melko kova tuoksu. Vähän hedelmäinen, mutta sulkeutunut
Maku runsaan hedelmäinen, kuten arvata saattoi. Raikas näin vahvaksi olueksi, sitrushedelmäiset aromit auttavat. Mangoinen. Hieman lämmittävä. Jälkimaku pitkähkö ja kuivakka
PS: Blogissa on nyt laadittu tuhat olutarviota. Ihan kaikkia ei ole julkaistu.
Tumman ruskea
Tuoksussa kaakaomaisuutta, mutta myös jotakin kovempaa, metallisempaa
Maku seuraa tuoksua. Tarjoilee kaakaota, mutta sitten espresson tuntu kasvaa dominoivaksi. Pientä savuisuutta
Punertavan kuparinen
Leveä, vähän rankka tuoksu, jossa on poltteisuutta ja pientä yrttisyyttä.
Maku kohoaa lasista oikeastaan jo ennen kontaktia. Yhdistelee latentin raakoja makuja pehmeäksi kokonaisuudeksi. Sikunamaisuus ei ole ärsyttävä tai pistävä, vaan oikeastaan yksi makukokemuksen osista, ellei jopa selkäranka. Mallastuksella tässä pelataan, ei ihan paahteinen tai kinkkurasvamainen, muttei siitä kaukanakaan. Ja pehmeys tuo mieleen hopeatoffeen, kerman, vaniljan tai laktoosin, olematta kuitenkaan makea.
